Beslenme ve Sağlık Haberleri

Milyonlarca insan dizlerindeki "sıvı kaybı" ve "kireçlenme" yüzünden merdiven çıkamaz, sabahları yataktan ağrıyla kalkar hale geldi. Peki, diz ağrısı nasıl geçer? Ağrı kesicilere bağımlı kalmak istemeyenler için müjdeli haber ise mutfaktan geldi. Bilimsel araştırmalar, manavda kolayca bulabileceğiniz iki malzemenin birleşiminin, eklem içindeki iltihabı kuruttuğunu kanıtladı. İşte diz ağrısına merhem olacak kür…

Modern beslenme alışkanlıklarımız içinde "masum" olarak kabul ettiğimiz, hatta bazen "sağlıklı" etiketiyle tükettiğimiz bazı gıdaların karaciğer üzerindeki yıkıcı etkisi gün yüzüne çıktı. Son yapılan klinik araştırmalar, mutfaklarımızda sıkça bulunan bazı ürünlerin karaciğer hücrelerinde geri dönülemez hasarlara yol açtığını kanıtladı. İşte karaciğere düşman ürünler…

Bolu'da arkadaşlarıyla gittiği halı sahada kalp krizi geçiren Ahmet Bilal Güler'in yaşamını yitirmesi, halı sahada kalp krizi riskini gündeme getirdi. “Spor yapayım derken kalbinizi riske atmayın” diyen Dr. Akın Torun, halı saha öncesinde ve sonrasında kalp krizi belirtilerini Merve Kantarcı Çulha'ya açıkladı. Özellikle 35 yaş üzeri bireyler için uyarıda bulunan Torun, halı sahada kalp krizi riskini artıran faktörleri sıraladı.

Kanserle mücadelede beslenme, tedavinin en güçlü destekçisi olarak kabul ediliyor. Ancak "doğal olan her şey iyidir" yanılgısı, bazen hayati bir hataya dönüşebiliyor. Yapılan araştırmalar, bazı meyvelerin içerdiği bileşenlerin, kanser ilaçlarının (kemoterapi ve akıllı ilaçlar) vücuttaki etkisini sıfırlayabileceğini veya tehlikeli yan etkilere yol açabileceğini gösteriyor. İşte kanser tedavisi olurken tüketilmemesi gereken meyveler…

Türkiye'de milyonlarca insan reflü hastası. Peki, reflüye ne iyi gelir, bitki çayları reflüyü iyileştirir mi? Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Mustafa Kaplan, mide ağrıları ve reflü şikâyetleri için altın değerinde önerilerde bulundu.

Yıllardır "sağlıklı" ve "hafif" olduğu düşünülerek tüketilen bazı diyet ürünleri ve besinlerle ilgili dikkat çeken bir gerçek ortaya çıktı. Uzmanlara göre bu ürünler sanıldığı kadar masum değil. Yapılan son değerlendirmeler, tüketim alışkanlıklarının yeniden gözden geçirilmesi gerektiğini ortaya koyuyor. Peki, yıllardır yanlış bilinen ya da hatalı tüketilen o ürünler hangileri? İşte besinlerle ilgili şok edici gerçekler…

Bahar ayının yaklaşmasıyla birlikte birçok kişi kışın aldığı kiloları vermenin yollarını araştırıyor. Bu bağlamda yapılan şok diyetler ise insan sağlığını ciddi şekilde riske atabiliyor. Öte yandan yaza kadar sağlıklı bir şekilde kilo vermenin 3 basit yolu bulunuyor. İşte detaylar…

Bayram ziyaretlerinde çay ve kahvenin yanına sunulan tatlı ve şekerlemeler sağlığınızı tehdit edebilir. Çünkü yoğun glikoz ve yapay tatlandırıcı içeren bu şekerlemeler sağlığı bozar. İşte detaylar...

Bayram süresince artan tatlı ve şeker tüketimi, diyabet hastaları için risk oluşturuyor. Uzmanlar, dengeli beslenme ve porsiyon kontrolünün önemine dikkat çekerek, sağlıklı bir bayram geçirmek için uyarılarda bulunuyor. Yapılan röportajda, özellikle geleneksel ikramlar karşısında dikkatli olunması gerektiği vurgulanıyor. Peki diyabet hastaları bayramda neler tüketmelidir? Dr. Ali Vardar Sena Parlar'a açıkladı...

Mide şişkinliği hazımsızlık ve kabızlığa yol açabilir. Bazılarının şişkinliği ise kronikleşebiliyor. Peki mide neden şişer? İşte cevabı...

Detoks yapmak, vücudunuzu arındırmanın ve yenilemenin harika bir yoludur. İşte metabolizmayı hızlandıran, toksinlerden arındırmaya yardımcı olan ve enerji veren bir detoks karışımı tarifi! Hem kolayca hazırlayabileceğiniz hem de sağlıklı etkiler sağlayan bu karışım, gün boyunca rahatlıkla tüketebilirsiniz.

Kıvırcık lahana, hem lezzetli hem de besleyici özellikleriyle sofraların vazgeçilmezlerinden biri haline geliyor. Kalsiyum zengini olması, kendine has kıvrımlı yaprakları ve hafif acımsı tadıyla öne çıkan bu sebze, salatalardan yemeklere, çorbadan garnitürlere kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Vitamin ve mineral açısından zengin olan kıvırcık lahana, sindirim sistemine iyi gelir, bağışıklığı güçlendirir ve cilt sağlığını destekler. Hem düşük kalorili hem de besleyici özellikleriyle diyet yapanların favorisi olan kıvırcık lahana, sofralarınıza sağlık ve lezzet katmaya devam ediyor. Peki kıvırcık lahana şifaları neler?

Kan yapan yiyecekler demir, B12 ve folat zengini gıdalardır: Kırmızı et, sakatat, baklagiller, yeşillikler, balık, yumurta. Emilimi artırmak için C vitamini eşleştirin, çay/kahveyi ayrı tutun. Anemi risk grupları dikkat etmeli, tahlil şart.

Balık sağlıklıdır ama yanlış saklama ve pişirme zehirlenmeye yol açabilir. Tazeliğe, buzdolabı/dondurucu kullanımına ve tam pişirmeye dikkat edin. Hamsi, palamut gibi türlerde bayat veya az pişmiş balık tüketmekten kaçının, sağlığınızı riske atmayın!

Kahvaltı, günün en kritik öğünlerinden biri, güne nasıl başladığınız, sadece enerji seviyenizi değil, aynı zamanda dikkat ve konsantrasyonunuzu da etkiler. Özellikle kahvaltılık gevrekler, çoğu zaman masum ve sağlıklı bir seçenek gibi sunulsa da, içerikleri incelendiğinde durum hiç de öyle değil.

Ramazan Bayramı'nın ilk kahvaltısında sağlıklı seçimler yapmak, vücudun hassasiyetini gözeten hafif besinler tüketmek kritik önem taşıyor. Uzmanlar, sindirim sistemi için hafif ve dengeli bir kahvaltının gerekliliğini vurguluyor.

Bayramlar, sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz, mutlu ve huzurlu anlar paylaştığımız özel zamanlardır. Ancak, bu kutlamalar genellikle bolca yemek ve tatlıyla geçer. Özellikle bayram tatlıları, sofraların vazgeçilmezi olurken, fazla yenildiğinde sindirim sorunları, şeker dalgalanmaları ve kilo artışı gibi olumsuz etkilere yol açabilir. Bayramda beslenme alışkanlıklarımızı gözden geçirmek, hem sağlığımızı korumak hem de tatlılardan vazgeçmeden keyfini çıkarmak adına önemli. Diyet Uzmanı Nilay Sampanoglou Cansever Sena Parlar'a özel açıklamalarda bulundu...

Demir eksikliği, toplumda yaygın görülen ve çoğu zaman takviye kullanımını gerektiren bir durum. Özellikle gebelik döneminde artan ihtiyaç nedeniyle demir içeren ürünler sık tercih ediliyor. Buna karşın mide bulantısı, yanma hissi ve karın ağrısı gibi sorunlar, demir kullanan birçok kişide tedavi sürecini zorlaştırabiliyor. Klinik gözlemler, bu şikayetlerin büyük bölümünün demirin kendisinden değil; kullanım şekli ve zamanlamayla ilişkili olduğunu gösteriyor.

Yeşilliklerin ömrünü uzatmanın kısa yolları var. Pratik çözümlerle yeşillikleriniz hemen bozulmuyor. Öncelikle tüketmediğiniz sürece sebzeleri yıkamamalısınız. İşte detaylar...

Herkes kilo vermenin en kolay formülünü araştırıyor. Çünkü kilo verme süreci bazen karmaşık ve zorlayıcı olabilir. Ancak, diyet yaparken sadece kalori hesabı yapmak yeterli değil; vücudunuzu destekleyen ve metabolizmanızı hızlandıran besinleri de doğru şekilde tüketmek önemli. İşte kilo vermeye yardımcı 5 besin…

Çocuklar için Ramazan Bayramı demek; yeni kıyafetler, el öpünce gelen harçlıklar ve tabii ki sınırsız şekerleme demek! Ancak o minik avuçların doldurduğu çikolatalar, bayram sevincine gölge düşürebilir. Merve Kantarcı Çulha'ya açıklamalarda bulunan Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Şenay Pir Zengi, bayramda tüketilen şekerlerin, çikolataların çocukların mideyi ve bağırsaklarını etkilediğine dikkat çekti. İşte bayram şekeriyle gelen hastalıklar…