Yemek Tarifleri

Patlıcan ezmesi akşam yemeklerinin yanına harika bir alternatif olabilir. Patlıcan ezmesi baharatlarla lezzetleniyor. Enfes lezzet patlıcan ezmesi nasıl yapılır?

Akşam yemeği için lezzetli, sağlıklı ve pratik bir seçenek arıyorsanız kabak mücveri tam size göre olabilir. Kabak, hem hafif hem besleyici bir sebze olarak mutfağınızda yerini alırken, 5 dakikalık tarifle sofranızı kısa sürede şenlendirebilirsiniz. Mis gibi kokusu ve çıtır çıtır dokusuyla, hem büyüklerin hem de çocukların favorisi olacak kabak mücveri tarifi inanılmaz lezzetli. Peki, hem kolay hem hafif bir tarif olan kabak mücveri nasıl yapılır? İşte akşam yemeğine şipşak 5 dakikada kabak mücver tarifi…

Makarna, dünyanın dört bir yanında sevilen, pratik ve lezzetli bir yemek. Ancak çoğumuz makarnayı pişirirken bazı hatalar yapıyoruz. İyi bir makarna pişirmek, sadece suya tuz eklemekten çok daha fazlasını gerektiriyor. Eğer makarnayı doğru pişirirseniz, lezzetini iki katına çıkarabilirsiniz. İşte makarnanızı bir ustanın elinden çıkmış gibi yapacak birkaç sır…

Kahvaltı sofralarının en gözde lezzetlerinden biri olan mayalı poğaçalar, yumuşacık dokusu ve nefis kokusuyla herkesi kendine hayran bırakıyor. Peki, tam kıvamında mayalı poğaçanın ağızda dağılan dokusunu elde etmenin püf noktası ne? Ağızda dayılan mayalı poğaça tarifinin püf noktası, malzemelerin doğru sıcaklıkta kullanılması. İşte mutfakta kısa sürede hazırlayabileceğiniz ağızda dağılan mayalı poğaça tarifi…

Patates mücveri kaşarla yapmak lezzetini bine çıkaracaktır. Çay eşliğinde tüketilebilen enfes kaşarlı patates mücveri nasıl yapılır?

Yoğurt çorbasının kıvamının kesilmemesi çok önemli. Tam kıvamında lezzetli yoğurt çorbası nasıl yapılır? İşte adım adım yoğurt çorbası tarifi...

Makarna, dünya mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Peki, hiç düşündünüz mü makarnanın şekli gerçekten lezzeti etkiler mi? İtalyanlar, "makarna şekli" meselesine büyük bir ciddiyetle yaklaşıyor ve her bir türün farklı bir yemekle uyumlu olduğunu savunuyorlar. Kimileri, uzun ve ince spagettiyi tercih ederken, kimileri ise kalın rigatoni'yi daha lezzetli buluyor. Peki, makarna şeklinin lezzete etkisi var mı? Meğer en lezzetli olanı…

Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ıslak kek, yoğun çikolata aroması ve yumuşacık kıvamıyla herkesi kendine hayran bırakıyor. Fırından çıktığı anda çikolata soslu ıslak kek tarifi kokusu tüm evi sarıyor, üzerine dökülen sosla buluştuğunda ise adeta damaklarda şölen yaratıyor. Her lokması ayrı bir keyif sunan çikolatalı ıslak kek, hem pratik hazırlanışı hem de unutulmaz lezzetiyle çay saatine tam zamanında yetişiyor. Peki, damak çatlatan çikolata soslu ıslak kek tarifi nasıl hazırlanır? İşte çay saatine tam yetişen ıslak kek tarifi…

Son zamanların en popüler tatlısı spoonful tarifi merak ediliyor. Spoonful kelimesi İngilizcede “bir kaşık dolusu” anlamına geliyor ve farklı içeriklerde kullanılıyor. Fakat biz bugün çay yanına nefis tatlı olan spoonful tarifini anlatacağız. İşte adım adım baş döndüren tatlının tarifi…

Enfes lezzetli bir tada sahip olan elmalı kurabiye nasıl yapılır? Gevrekliği tartışmasız elmalı kurabiyelerin aşamalarını hazırladık. İşte tadı damakta kalan elmalı kurabiye tarifi...

Enfes lezzetli bir tada sahip olan elmalı kurabiye nasıl yapılır? Gevrekliği tartışmasız elmalı kurabiyelerin aşamalarını hazırladık. İşte tadı damakta kalan elmalı kurabiye tarifi...

Patatesli omletin yapılış aşamalarını derledik. Patateslerin yumuşaması için kızartmadan önce haşlayabilirsiniz. Baharatlarla lezzeti doruklara çıkan omlet nasıl yapılır?

Hem lezzetli hem de doyurucu hamur işi arayanlar ev yapımı lahmacun tarifini araştırıyor. Şöyle dumanı üstünde bir lahmacun yapmaya ne dersiniz? Lahmacunun püf noktası iç harcının lezzetinden geliyor. Eğer harcınız güzel olmazsa hevesiniz, iştahınız yarım kalabilir. İşte adım adım nefis ev yapımı lahmacun tarifi ve malzemeleri…

Sivas'ın gözdesi madımak kurutularak kışa saklanıyor. 1 kilo kuru madımaktan 10 kere yemek yapılabiliyor. Bereketli olan kuru madımak üstelik bozulmuyor. Sivaslıların C ve D vitamini dediği bu yeşillikten birçok yemek yapılabiliyor. İşte detaylar...

Havalar soğudukça mercimek çorbası menülere eklenmeye başladı. Peki, mercimek çorbası tarifi nasıl yapılır? Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi olan mercimek çorbası tarifi, lokanta usulü püf noktalarıyla lezzetini katlıyor. Hem doyurucu hem de pratik bu tarif, sofraların gözdesi olacak. İşte lokanta usulü mercimek çorbası tarifi ve malzemeleri…

Pratik yemek tarifi arayanlar kremalı makarna tarifini araştırıyor. Peki, kremalı makarna tarifi nasıl yapılır? Mantarlı ya da tavuklu yapılabilen kremalı makarnanın yapılışı çok kolay. İşte adım adım pratik yemek tarifi…

Şehriye çorbası hem doyurucu hem lezzetli. Enfes bir tarif olan şehriye çorbasının yapılışını derledik. İşte şehriye çorbası tarifi...

Kahvaltılık enfes pankekler nasıl yapılır merak konusu. Göz göz olan ve tatlılarla tüketilebilen pankek nasıl yapılır? İşte adım adım pankek tarifi...

Yoğurt çorbası tam kıvamında nasıl yapılır merak ediliyor. Kesilmeyen yoğurt çorbası nasıl yapılır? İşte adım adım yoğurt çorbası tarifi...

Kahvaltılık menemen için taze ve sulu domatesler seçilmelidir. Nane ve kekikle soteleyebileceğiniz muhteşem menemen nasıl yapılır? İşte yanıtı...

Köz patlıcan salatası tarifi merak ediliyor. Patlıcanların közlenerek yapıldığı bu salata ara öğünlerde ve meze olarak tüketiliyor. En zor yanı patlıcanları közlemek. İşte adım adım nefis mezenin tarifi…