Yemek Tarifleri

Sıcaklığıyla meşhur Gaziantep'te en sevilen içeceklerden biri de atom. Ferahlatan atom içeceğinin birçok hastalığa da iyi geldiği söyleniyor. Peki, Gazianteplilerin sağlık sırrı dediğimiz atomun içinde neler var? İşte sıcağa karşı ferahlatan atom tarifi...

Pizzalı bir hafta sonu kahvaltısına kimse hayır demez. Ancak pizza hamurunu yapmak çoğu kişiye zor gelir. Fakat birebir tutan bu tarif kahvaltınızı lezzet şölenine dönüştürecek. Ekmek gibi tok tutan pizza tarifi hazırladık. Tam ölçüyle bu pizza tarif defterinizin yıldızı olacak. İşte adım adım pizza hamurunun yapılışı…

Katmer tel tel açılıyor. Kahvaltılık katmer çok kolay yapılıyor. Katmeri peynir ve zeytinle tüketebilirsiniz. Peki kahvaltılık katmer nasıl yapılır?

İki kişilik pankek çok lezzetli oluyor. Yumurtanın şekerle kusuruz çırpılması gerekiyor. Kahvaltılık pankek nasıl yapılır?

Limonlu revani birkaç aşamadan oluşuyor. Limonlu revani şerbetle yapılır. Bu tarifin tüm malzemeleri iyice karıştırılmalı. Peki limonlu revani nasıl yapılır?

Hem doyurucu hem de lezzetli olan lahmacunun evde rahat bir şekilde yapılacağını biliyor muydunuz? Ev hanımları genellikle kıvamının tutturulamadığından şikayetçi. Oysa ki görünüşü kadar yapımı da basit olan lahmacunun nasıl yapıldığına bakalım. İşte detaylar…

Bayatlamayan poğaça günlerce taze kalıyor. Kahvaltıya özel poğaça tüm mutfağı kokutuyor. Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu eklenebilir. İşte detaylar...

Gözleme seviyorsanız ama üşeniyorsanız bu tarif tam sizlik. Peynirli gözleme sıcacık oluyor. 2 adet yufkayla yapılan bu kahvaltılık çok doyurucu. İşte detaylar...

Milföyle birçok farklı kahvaltılık tarif denenebiliyor. Reçelli milföy hem lezzetli hem de çıtır çıtır. Peki özellikle çocukların bayılarak yediği reçelli milföy nasıl yapılır?

Çayın yanına lezzet katan efsanevi bir lezzet: Limonlu kek. Pastane usulü olan bu tarifte limonlu kek tadını damakta bırakıyor. Peki limonlu kek nasıl yapılır?

Canan Karatay'ın kahvaltılık börek tarifi özellikle sabahları pek çok insan tarafından araştırılıyor. Çünkü enfes lezzetli ile ıspanaklı kahvaltılık börek tarifi, adeta damaklardan silinmeyecek bir lezzet bırakabiliyor. Üstelik çay demlenene kadar hazır hale getirilebiliyor. Canan Karatay'ın tarifi ile ilgili detaylar haberimizde…

Şeker hastaları tatlılardan uzak duruyor. Ispanaklı tatlı rengiyle iştah açıyor. Tereyağı ile kıvam alan ıspanaklı tatlı nasıl yapılır?

Kahvaltılık katmer hem doyurucu hem de lezzet deryası. Katmerin iyice pişmesi için üzerine tereyağı sürülmeli. Peki un ve tuzdan oluşan kahvaltılık katmer nasıl yapılır?

MasterChef'te günün yemeği Fransız kişi oldu. Pırasalı, patlıcanlı, kabaklı gibi pek çok çeşidi olan kişi yapmanın en önemli püf noktası hamuru. Özellikle kalıptan çıkarılmasına özen göstermek gerek. Fransız kiş tarifleri bizden çeşidine karar vermek sizden. İşte MasterChef'in 7. Eleme adayının belirleyen kiş tarifi…

Tarhana hamurları, kış hazırlıklarının başlamasıyla birlikte yoğrulmaya başlandı. Domates, soğan, biber, maydanoz, yoğurt ve taze nane ile hazırlanan hamuru mayalamak için nohut kullanılırken, bozulmaması için tek püf noktası var. İşte ev yapımı mis gibi tarhananın yapılışı

Salça yapmaya başlayanlar aşçıların tariflerini araştırıyor. Biz de sizlere Canan Karatay'ın 10 kilo domatesten salça tarifini derledik. Doğal domatesin salça için çok önemli olduğunu belirten Canan Karatay, lezzet için mutlaka kaya tuzunu önerdi. İşte Karatay'ın kıpkırmızı salça tarifi ve malzemeleri…

Domates kurutma işlemleri bu aylarda yapılıyor. Diyarbakır'da domates mesaisi başladı. Peki, Diyarbakırlılar domatesi nasıl kurutuyor? Avrupa, Amerika ve Kanada'ya ihraç edilen kurutmalık domateslerin hikayesi haberimizde...

Hafıza sağlığının iyi olmasını isteyen birçok insan, çeşitli besin takviyeleri ile bu isteğini gerçekleştirmek istiyor. Öte yandan kahvaltılık konusunda yumurta tüketimini öneren Canan Karatay, paylaştığı tarif ile birçok insanın dikkatini çekti. Canan Karatay'ın önerdiği yumurtalı kahvaltılık tarif, hafıza sağlığına da faydalı olabiliyor. Detaylar haberimizde…

Sıcak havaların aranan içeceği soğuk kahve, Türkiye'de birçok insan tarafından sıklıkla tüketiliyor. Çünkü sıcak havalarda yine sıcak kahve tüketmek pek çok insan tarafından bunaltıcı olarak görülebiliyor. Öte yandan bu noktada tercih edilecek bir soğuk kahve tarifi, ortalama 5 dakikada hazırlanabiliyor. Detaylar haberimizde…

Reyhan şerbeti tarifi, sıcak havalarda pek çok insan tarafından araştırılıyor. Zira sağlık açısından bazı faydalar sağlayabilen bu içecek, serinletici etkisi sayesinde de birçok insanın tercihi oluyor. Peki, reyhan şerbeti tarifi nasıl? İşte detaylar…

Kışa hazırlananlar tarhana tarifini araştırıyor. Meşhur Konya'nın Beyşehir ilçesinde asırlardır devam eden tarhana yapımı geleneği günümüzde de sürüyor. Peki, Konya tarhanası nasıl yapılıyor? Konyalı kadınların tarhana yapımının detayları haberimizde...