Yemek Tarifleri

Tadına doyum olmayan lezzetli makarna yapımını derledik. Tabaklarca tüketebileceğiniz soslu makarna nasıl yapılır? Pratik makarnayı tıka basa tüketebilirsiniz.

Akşam sofralarına lezzet katmak isteyenlerin favorisi olan karnıyarık tarifi, patlıcan ve kıymanın mükemmel uyumunu sofralara taşıyor. Hem pratik hazırlanışı hem de doyurucu tadıyla öne çıkan bu karnıyarık tarifi, akşam yemeği için en kolay seçeneklerden biri. Fırında yavaş yavaş pişen patlıcanların içine yerleştirilen baharatlı kıyma harcı, mis gibi kokusuyla iştahı kabartıyor. Ailenizi ve misafirlerinizi mutlu edecek bu nefis karnıyarık tarifi, akşam yemeklerini şölene dönüştürüyor.

Mutfağınızda ustalık isteyen ama doğru teknikle yapıldığında herkesi hayran bırakan su böreği, MasterChef yarışmasında da sık sık gündeme geliyor. İncecik açılmış yumuşacık hamurların arasında eriyen peynir ve tereyağının muhteşem uyumu, sofraları adeta şölene çeviriyor. MasterChef'te bugünkü yarışmanın yemeği olan su böreğinin püf noktası ise hamuruna sirke eklemekten geçiyor. Peki, yumuşacık hamuruyla su böreği tarifi nasıl yapılır? İşte adım adım MasterChef su böreği tarifi…

Pankek kahvaltılarınıza hızlı bir tarif olarak yetişiyor. 10 dakikada hazır olan yumuşacık pankeklerin sırrı merak ediliyor. İşte adım adım pankek tarifi...

Evde hazırlanan hamurun incecik açılıp, baharatlarla lezzetlenen kıymalı iç harçla buluştuğu fındık lahmacun, taş fırın tadını mutfağınıza taşıyor. Dışı çıtır, içi yumuşacık kalan fındık lahmacunlar, hem pratik yapımı hem de nefis tadıyla restoranları aratmıyor. Fırında kısa sürede pişen ve ince hamuruyla doyuruculuğunu koruyan bu tarif, lahmacun severlerin favorisi olmaya aday. Üstelik evde yapılması zor sanılsa da, birkaç püf noktasıyla taş fırın çıtırlığı yakalamak mümkün.

Kahvaltılık en kolay mayasız dereotlu poğaça tarifi: Pastaneden almaya son! Hamuruna 1 kaşık ekleyinSabah kahvaltılarında mis gibi kokusuyla iştah kabartan, yumuşacık iç dokusu ve nefis tadıyla herkesi mest eden dereotlu poğaça artık evde de pastane lezzetinde hazırlanabiliyor. Üstelik bu tarifte mayaya gerek yok; bekleme süresi olmadan, dakikalar içinde hazırlayıp fırına verebiliyorsunuz. Hamura eklenen tek bir kaşık malzeme sayesinde poğaçalar kabarıp yumuşacık oluyor, üstelik bayatlamadan uzun süre taze kalıyor. Pastaneye gitmeye gerek bırakmayan bu kolay mayasız dereotlu poğaça tarifi, hem zahmetsiz yapımı hem de harika dokusuyla herkesin beğenisini topluyor.

Kahvaltılık nefis krepler için tarifimize bakabilirsiniz. Krep kahvaltıda çocuklar tarafından sıklıkla tercih edilir. Krebin incecik olmasının birtakım sırları vardır. Peki krep nasıl yapılır?

Şekerpare taze ve gevrek olunca tadına doyum olmuyor. En lezzetli şekerpareler için adım adım tarifi not alabilirsiniz. İlk sırıkta lezzetine varacağınız şekerpare nasıl yapılır? İşte yanıtı...

Kıvamı kesilmeyen tarhana çorbası için tüm malzemeleri taze kullanın. Tarhana çorbasının kesilmemesi için tereyağı, salça ve sarımsağı kavurun. Tarhana çorbası kokusu dahi sofraya davet ediyor. İşte detaylar...

Pilavınız hep lapa mı oluyor? Pirincin suyuna ekleyeceğiniz 1 kaşık malzemeyle pilavınız tane tane dökülmesini sağlayabilir. Ustalık gerektirmeyen lezzetli pilavın püf noktaları haberimizde…

Kahvaltılık lezzetli menemen yapılışını derledik. Enfes ve sulu menemen için domates ve biberlerin taze olması gerekir. İşte menemen tarifi...

“Bugün ne pişirsem?” diye merak edenler türlü tarifini araştırıyor. Peki, türlü nasıl yapılır? Bereketli bir tencere yemeği olan türlü güveçte de yapılabiliyor. İşte günün nefis menüsüne özel türlü tarifi ve malzemeleri…

Sonbaharda salatalık turşusu tarifi için hazırlık yapanlar, “Sirke mi limon mu?” ikileminde kalıyor. Peki, kıtır kıtır salatalık turşusunun püf noktası ne? Turşunun sırrı içme suyu ve kaya tuzu kullanılması. İşte taş gibi salatalık turşusu tarifi…

Kahvaltıda pratik lezzet denilince akla ilk gelen omlet tarifi oluyor. Peki, nefis bir omlet nasıl yapılır? 2 yumurtayla en pratik omlet tarifini hazırladık. İşte püf noktalar…

Pazar günü yemek menüsünde çipura tarifini deniyor. Peki, çipura nasıl pişirilir? Lezzetli ve faydalı olan çipura, farklı yöntemlerle pişirilebilir. Genelde çipura fırında sevilir. İşte size 3 farklı yöntemle çipura tarifi…

Özellikle pazar günlerinin en vazgeçilmez yemeği balıktır. Omega-3 deposu olan balık pişirilirken bazıları sirke bazıları da limon kullanır. Peki, balık pişirirken limon mu sirke mi daha faydalı? Cevabı haberimizde…

Pankek kahvaltılara özel bir tarif. Tadımı ve lezzeti yumuşacık olan pankek hızlıca hazırlanabilir. Bulut pankek değişik tarif arayanlar için iyi bir alternatif.

Sigara böreği sevilen bir lezzettir. Çıtır çıtır sigara böreklerinin yapılışı merak konusu. İşte sadece 10 dakikada sofrada olan sigara böreği tarifi...

Soğuk bir akşam yemeği için pratik ve lezzetli bir seçenek arıyorsanız, Beyran çorbası tam da ihtiyacınız olan şey. Beyran çorbası tarifi, zengin aroması ve içindeki et ve baharatlar ile oldukça doyurucu çorba seçeneklerinden biri. Kısa sürede hazırlanması sayesinde yoğun günlerinizde bile sofranıza lezzet katacak beyran çorbası, hem sağlıklı hem de keyifli bir akşam yemeği alternatifi sunuyor. Peki, beyran çorbası tarifi nasıl hazırlanır? İşte akşam yemeği sofralarında lezzetine doyum olmayan çorba tarifi…

Peynirli börek tek başına dahi kahvaltıda doyurabiliyor. Çıtır peynirli börek çayın yanına çok yakışıyor. İşte damak çatlatan lezzetiyle peynirli börek tarifi...

Patlıcan ezmesi akşam yemeklerinin yanına harika bir alternatif olabilir. Patlıcan ezmesi baharatlarla lezzetleniyor. Enfes lezzet patlıcan ezmesi nasıl yapılır?