Yemek Tarifleri

Çi börek içi kıyır kıyır oluyor. Kıymalı çi börek hamuru 15 dakika yoğrulmalı. Soğanların minik minik doğrandığı çi börek nasıl yapılır?

Baklava tarifi MasterChef izleyenler tarafından merak ediliyor. Peki, çıtır çıtır baklavanın kuralı ne? Somer Şef'e göre kuru baklavanın içine süt ve süt ürünü girmez. Yaş baklavanın içi ise tam tersidir. Şef Rafet İnce'ye göre Çıtır çıtır baklavadaki en önemli unsur 41 katman olmasıdır. İşte şeflerden baklavanın püf noktaları ve çıtır çıtır baklava tarifinin detayları…

Revani geleneksel ve lezzet dolu bir tatlı. Çayın yanına çok yakışan revani tarifi çok pratik. Peki revani nasıl yapılır?

Evde kaymak yapılışı zannedildiğinden de basit. Birkaç malzemeden meydana gelen kaymak için sütü kaynatın ve ılımasını bekleyin. Peki lezzetli yumuşacık kaymak nasıl yapılır?

Makarna sosu tarifleri çok değerli. Çünkü sade bir makarnayı lezzetli bir sosla taçlandırırsanız menünüz ziyafete dönüşebilir. İster peynirli, ister domatesli yapın. Tercih size kalmış. İşte 3 makarna sosunun yapılışı…

Patatesli pizza kahvaltınızın gözdesi oluyor. 3 patatesle çok seveceğiniz kahvaltılık tarif yapabilirsiniz. İşte detaylar...

Konya'da toplanan üzümler pekmeze dönüştürülmeye başlandı. Üzümler 8 saat odun ateşinde kaynadıktan sonra pekmez haline geliyor. İşte Konyalı pekmez ustasından pekmez tarifi...

MasterChef'te günün eleyici yemeği tuzda balık oldu. Tamda balık sezonu açılmışken evde tuzda balık yapmak isteyenlere adım adım bir tarif hazırladık. İşte MasterChef tuzda balık tarifi…

Browni çok sevilen bir tatlı. Yoğun çikolatalı lezzeti tatlı krizlerine birebir. Peki nasıl yapılır?

Erişte tarifinde malzemeler süt, yumurta ve un. Erişte hamuru sütle de suyla da yapılabiliyor. Kışa hazırlık yapanlar erişte tarifini araştırıyor. Doyurucu olan eriştenin yapılışı gayet kolay. İşte makarnanın kardeşi eriştenin tarifi…

Sarımsaklı ekmek sade haliyle bile lezzet şöleni yaşatıyor. Sarımsaklı ekmek üzerine sos için sarımsak ve tereyağı şart. Gözleme şeklinde açılan hamur sonrasında müthiş bir lezzete dönüşüyor. İşte sarımsaklı ekmek tarifi...

Kahvaltılık puf puf kabaran soğanlı omlet çok lezzetli oluyor. İnce doğranan soğanlar yumurtalı karışıma eklenmeli. İşte tarifi...

MasterChef bugün Manisa'da. Programı izleyenler en çok Manisa kebabı tarifini araştırdı. Tırnak pideyle sunulan Manisa kebabının diğerlerinden farkı sumakla ve tereyağıyla servis edilmesidir. İşte MasterChef hayranlarına adım adım Manisa kebabının yapılışı ve tırnak pide tarifi…

Kahvaltılık soslara ekmek banmak en sevilen rutinlerden. Evde tamamen doğal ürünlerle kendi sosunuzu kendiniz hazırlayabilirsiniz. Peki sadece 5 dakikada kahvaltılık sos nasıl hazırlanır?

Evde domates salçası yapılışı araştırılıyor. Domates salçası yaparken püf noktalara dikkat edilmeli. Bu kurallarla yapılan domates salçası kalıp gibi çıkıyor. İşte detaylar...

Lahana turşusu kıtır kıtır bir lezzet. Lahana turşusunu yemeklerin yanında tüketebilirsiniz. Kefirden fazla probiyotik içeren lahana turşusu bağırsakların en hızlı şekilde çalışmasını sağlar. İşte detaylar...

MasterChef'te kızlar ve erkekler takımının yarışacağı bugün şeflerin seçimi tatlıdan yana oldu. Herkes kazandibi tarifi yapacak. Kıvamını ve rengini tutturan takım 1-0 öne geçecek. MasterChef izleyenler için “Evde kazandibi tarifi nasıl yapılır?” sorusunun cevabını hazırladık. İşte adım adım kazandibi tarifi ve malzemeleri…

Balık sezonunun ilk meyvesi palamut oldu. Tanesi 40 ile 75 TL arasında satılan palamutun faydası zekayı artırması ve D vitamini. Canan Karatay'ın da önerdiği balıklardan biri olan palamutu pişirmenin birkaç yöntemi var. İşte palamutun faydaları ve Karatay'ın pişirme önerileri…

Börek ve pastaların üzerine kullanılan çörek otu birçok fayda sağlıyor. Çörek otunun birbirinden farklı türleri var. Aç karnına çörek otu tüketildiğinde iştah kapatıyor ve kan şekerini dengeliyor. Peki çörek otu faydaları neler?

Gözleme tarifi en doyurucu kahvaltılıklardan biri. Hazır yufkayla yaparsanız gözlemeleri çay demlenene kadar hazırlayabilirsiniz. Yufkanın arasında ister peynir ister kaşar ekleyebilirsiniz. Tercih tamamen size kalmış. Bu lezzet pratik kahvaltılık için harika olabilir.

Et dönerler, salatalar, makarnalar ve daha fazlasını hızlı öğle yemeği veya zahmetsiz bir akşam yemeği için pratik tariflerle sadece beş dakika içinde hazırlayın. Tabi bunun için müsait bir gününüzde yapacağınız ufak bir hazırlıkla başlayabilirsiniz. İşte detaylar…