Mikrodalga fırın sağlığı tehdit eder mi?
Mikrodalga fırın yemekleri hızla ısıtmak için kullanılıyor. Ancak mikrodalgada yemek hazırlamak çok kolay fakat yeni bir rapor, bu durumun sağlığımıza ve gezegene tahmin ettiğimizden daha çok zarar verebileceklerini ortaya koydu
Oruç tutan yaşlılar için en sinsi tehlike: Kas kaybı! İşte proteinli iftar ve sahur menüleri
Ramazan'da uzun süreli açlık, yaşlı bireylerde kas kaybı riskini tetikliyor. Diyetisyen Ayça Sena Yılmaz, Merve Kantarcı Çulha'ya yaptığı açıklamada, ileri yaştaki oruç tutan bireyler için kritik protein hesaplamalarını, kas yıkımını durduracak önerilerini ve yaşlılar için tok tutan sahur menüsünü paylaştı. İşte yumurtadan kefire, mercimekten kuruyemişe kadar sofrada olması gereken kritik iftar ve sahur menüleri…
Diyabet hastaları hurma tüketebilir mi?
İftar sofralarının sembolü hurma, sadece bir gelenek değil aynı zamanda güçlü bir enerji deposu. Peki, diyabet hastaları hurma tüketebilir mi? Hurma şekeri yükseltir mi? Merve Kantarcı Çulha'ya açıklamalarda bulunan Diyetisyen Gözde Güncü, hurmanın glisemik yanıtını dengelemenin formülünü açıkladı: "Mesele sadece miktar değil, yanına eklediğiniz besinler!" İşte hurma ve diyabet konusunda detaylar…
Orucu tuzla mı hurmayla mı açmak daha faydalı? Diyetisyen açıkladı
Oruç tuzla mı açılmalı, suyla mı, hurmayla mı? Hangisi daha faydalı? Herkes orucunu farklı bir şekilde açıyor. Peki, orucu tuzla açmak faydalı mı? Merve Kantarcı Çulha'ya açıklamalarda bulunan Diyetisyen Nurcem Öykü Aydın, iftarda ilk lokmanın vücuttaki etkilerini ve özellikle hangi hastalık gruplarının tuzdan uzak durması gerektiğini anlattı. İşte “Orucu neyle açmak daha faydalı?” sorusunun cevabı…
İftardan sonra sakız çiğnemenin 5 faydası
Gün boyu boş kalan mideye iftarda birden yüklenmek; şişkinlik ve hazımsızlık gibi sorunları beraberinde getiriyor. Uzmanlar, iftar yemeğinin ardından çiğnenecek bir adet şekersiz sakızın, sindirimden ağız sağlığına kadar birçok fayda sağladığına dikkat çekiyor. İşte iftardan sonra sakız çiğnemenin faydaları…
Tuz tüketimi nasıl azaltılır?
Son yıllarda, yemeğe tuz eklemenin sağlık üzerindeki etkileri hakkında çeşitli tartışmalar yapılıyor. Uzmanlar, tuzun aşırı tüketiminin sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtirken, yemeğe tuzla başlamakla ilgili uyarılarda bulunuyor. Peki, bu alışkanlık sağlıklı mı?
Kritik iki eşik: Yaşlılık bu iki yaşta belirgin
Yaşlanma bir süreç gibi zannedilse de araştırmalar öyle demiyor. Stanford Üniversitesi Tıp Fakültesinde yapılan araştırmalara göre iki yaş var ki yaşlılık yoğun olarak hissedilebiliyor. İşte detaylar...
Kahve diyabeti düşürür mü?
Kahve ve diyabet arasındaki bağlantı araştırılıyor. Uzmanlara göre özellikle Tip 2 diyabeti dengeleyen içeceklerden biri de kahve. Harvard Üniversitesi'nden uzmanlar, düzenli tüketilen sade kahvenin tip 2 diyabet riskini yüzde 10 oranında düşürdüğünü açıkladı.
Hurmayı fazla tüketirseniz ne olur?
Hurma Ramazan ayının en popüler besinlerinden biridir. Hurma iftar sofralarında yerini alırken birçok kişi sahurda da tüketiyor. Hurma potasyum, magnezyum ve lif içermesinden ötürü son derece faydalıdır. Peki hurma fazla tüketilirse ne olur?
Hafızayı dipçik yapıyor! O bitkiyi koklamak yeterli
Hafızanın dostu olarak biline biberiye bilimsel araştırmalarla kanıtlandı. Yapılan araştırmalara göre biberiye kokusunu koklayan bireylerin hatırlama seviyeleri gittikçe artıyor. İşte o detaylı araştırma...
Ramazan'da kabızlık ve şişkinlik için 1 bardak yetiyor! Gastroenteroji uzmanı açıkladı
İftarda hızla yenen yemekler mideyi yoruyor, bağırsak hareketlerini durma noktasına getiriyor. Özellikle, “Kefir Ramazan'da kilo verdirir mi, şişkinlik ve kabızlık nasıl geçer?” gibi soruların cevabı en çok merak edilenler arasında yer alıyor. Merve Kantarcı Çulha'nın sorularını yanıtlayan Gastroenteroji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral; şişkinliği bıçak gibi kesen, sahurda tok tutan ve kilo vermeye yardımcı olan o içeceği açıkladı. İşte Ramazan'da sindirimi resetleyen altın kurallar…
Ağızdaki sarımsak kokusuna 5 çare! Teravih saatine kadar koku geçiyor
Ramazan'da iftar ve sahur sofralarının vazgeçilmezi sarımsak, özellikle teravih namazında “ağız kokusu” endişesine neden olabiliyor. Basit ağız bakımı adımları, süt ürünleri ve taze yeşillikler gibi pratik yöntemlerle sarımsak kokusunu kısa sürede azaltmak mümkün. İşte sarımsak kokusuna 5 çare…
Sahurda kilo aldırmayan 3 günlük menü! Diyetisyenden tok tutan sahur tarifleri
Ramazan'da sahur menüsünden dolayı birçok insan kilo alıyor. Peki, tok tutan ve aynı zamanda kilo aldırmayan sahur menüsünde neler olmalı? Merve Kantarcı Çulha'ya açıklamalarda bulunan Diyetisyen Fatma Özdemir, Ramazan ayına özel, metabolizmayı yormayan ve uzun süre tokluk sağlayan 3 günlük örnek sahur ve iftar menüsü paylaştı. İftardan sahura, ara öğünlerden sağlıklı tatlı alternatiflerine kadar kilo aldırmayan sahur ve iftar menüsü haberimizde…
Oruçluyken diş ağrısı nasıl geçer? Uzmanı uyardı ve iftara dikkat çekti
"Oruçluyken diş ağrısı nasıl geçer?" sorusunun cevabı Ramazan ayında çok araştırılıyor. Ramazan'da diş ağrısıyla ilgili sorun yaşayanlar için Diş Hekimi Oğuzcan Bakkal ile konuştuk. İftar ve sahurda tüketilen şekerli gıdaların diş ağrısını tetiklediğine dikkat çeken Bakkal, oruçluyken ani başlayan ağrılara karşı yapılması gerekenleri anlattı.
Oruçluyken mide yanması nasıl geçer? İftardan sonra soda içmek mideye faydalı mı? Uzmanı açıkladı
Uzun süreli açlığın ardından gelen hızlı iftar, mideyi adeta bir savaş alanına çeviriyor. Merve Kantarcı Çulha'ya açıklamalarda bulunan Prof. Dr. Emre Yıldırım, Ramazan ayında tavan yapan reflü, gastrit ve şişkinlik şikâyetlerinden kurtulmanın yollarını anlattı. Sahurda hangi besinler tok tutar? İftardan sonra soda içmek faydalı mı? Hangi mide hastaları oruç tutarken risk altında? Ramazan'da mide yanması nasıl geçer? İşte Ramazan'da mide şikâyetlerinden kurtaracak uzman tavsiyeleri…
