Yemek Tarifleri

İftara bugün ne pişirsem diyenler kıymalı pide tarifini araştırıyor. Kıymalı pide hamurunu kendiniz de yapabilirsiniz fırından ekmek alarak da hazırlayabilirsiniz. Hazır hamuru almak vakitten tasarruf yapmanızı sağlar. İşte tadına doyum olmayan kıymalı pide tarifi ve malzemeleri...

Şekerpare en çok tercih edilen şerbetli tatlılardan biri. Şekerpare üzerini ceviz veya fındıkla süsleyebilirsiniz. Peki nefis şekerpare nasıl yapılır?

Domatesli omlet 10 dakikada sofrada oluyor. Sahurluk harika bir tarif olan domatesli omletin yapılışı çok pratik. Peki domatesli omlet nasıl yapılır?

Pirinç pilavı basit görünse de püf noktaları olan bir tarif. Pirincin içerisine şeker katmak onu tane tane yapar. Peki pirinç pilavı nasıl yapılır?

Haşhaşlı revani tarifi merak ediliyor. Ramazanda iftar menüsüne kolay tatlı tarifi arayanlar haşhaşlı revaniyi tercih ediyor. Şerbetli tatlı olan haşhaşlı revani bu şekilde de tüketiliyor üzerine krem şanti eklenerek de sunulabiliyor. Haşhaşlı revaninin malzemeleri genel olarak mutfaklarda bulunan klasik malzemelerden oluşuyor. İşte iftara en kolay tatlı haşhaşlı revani tarifi ve malzemeleri...

Çöl gülü tatlısı lezzetiyle baklavaya rakip oluyor. Çöl gülü şekli ve tadı oldukça özel bir tarif. Peki çöl gülü tatlısı nasıl yapılır?

Oruç tutan kişiler sahursa tuzlu besinlerden kaçınmalı. Çünkü tuz gün boyu susatır. Peki sahurluk sağlıklı tarifler neler?

Kahvaltılık yumuşacık açma tarifi birçok insan tarafından araştırılıyor. Çünkü bu yiyecek çay yanında afiyetle tüketilebiliyor. Öte yandan çay demlenene kadar hazır hale getirilebilen kahvaltılık yumuşacık açma tarifi de bulunuyor. Detaylar haberimizde…

Güllaç tarifi merak ediliyor. İftar menüsüne en kolay sütlü tatlılardan biri olan güllaç tarifinde güllaç yapraklarının yırtılmaması gerekiyor. Bir de güllaç yapılan sütün derecesi önemli. İşte 30 yıllık tatlı ustasından güllaç tarifi...

Rulo pizza poğaça çayın yanına çok yakışıyor. Pizza poğaça birden fazla malzemeden oluşuyor. Peki rulo pizza poğaça nasıl yapılır? İşte yanıtı...

Soğuk baklava tarifi Ramazanda en çok araştırılan çeşitlerden biri. Soğuk baklava yapanların en büyük sorunu baklavanın köpürmemesi, kabarmaması ya da şerbetini çekmemesi. Baklavada istediği lezzeti yakalayamayanlar için Şef Arda Türkmen'in soğuk baklava tarifini derledik. Adım lezzete götüren tarif sizlerle...

Tuzlu pankeki sahur için hazırlayabilirsiniz. Bu pankek sadece 5 dakikada sofrada oluyor. Tuzlu pankek hazırlanırken tüm malzemeler iyice çırpılmalı. İşte detaylar...

Etsiz kuru fasulye tarifi merak ediliyor. Kuru fasulyenin lokum gibi olması için birkaç püf noktasını bilmeniz gerekiyor. İftar menüsüne etsiz kuru fasulye seçenler için şeflerin gizli sırlarını derledik. Kuru fasulyeye şeker ekleyen de var un kavuran da... Peki, hangisi doğru, lezzetin püf noktası ne? İşte iftar menüsüne etsiz kuru fasulye tarifi ve malzemeleri...

Ramazanda birçok kişi oruç tuttuğundan yemeklerin tadına, tuzuna bakamıyor. Bundan dolayı da bazen yemeklerin tuzu aşırıya kaçabiliyor. Peki, aşırı tuzlu yemek için bir kurtarıcı ipucu söylesek de dersiniz? İşte yemeklerdeki tuzu emene o besin...

Bugün ne pişirsem diyenler için birbirinden farklı 10 iftar menüsü hazırladık. İftar menüsünde çorbadan ana yemeğe tatlıdan meze tarifine kadar her şey dört dörtlük olsun istiyorsanız bu haberimiz tam size göre. İşte 25 Mart iftar menüsü ve birbirinden farklı menüler...

Evde Osmanlı macunu tarifi merak ediliyor. Mevsim meyveleriyle yapılan Osmanlı macunu hem lezzetli hem de enerji veriyor. 7'den 70'e herkesin çok sevdiği Osmanlı macununun kıvamı için sadece birkaç püf noktayı bilmek gerekiyor. İşte enerji veren Osmanlı macununun yapılışı...

Trabzon'un meşhur kaymaklısı Ramazanda hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi. Yumurta akı ve şekerden yapılan tatlı özellikle Ramazanların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. 47 yıldır kaymaklı yapan ustadan kaymaklı tarifinin detaylarını biraraya getirdik.

İftar menülerinin vazgeçilmez ara sıcağı olan paçanga böreği tarifi merak ediliyor. Pastırmayla yapılan paçanga böreği sucukla da yapılabiliyor. En kolay iftariyeliklerden biri olan paçanga böreği tarifi iftar menüsüne lezzet katıyor. İşte 3 adımda paçanga böreğinin yapılışı...

Yöresel lezzetler hem şifa dağıtıyor hem de damakta iz bırakıyor. Siirt'te yoğurdu kurutma yöntemi ile üretilen kurut, tansiyon, şeker, kalp hastalıklarına iyi geliyor. İşte Siirt'in doğal antibiyotiği kurutun tarifi ve faydaları...

Haşhaşlı revaninin keki yumuşacık oluyor. Şerbeti ve kıvamıyla ağızların suyunu akıtan bir lezzet olan haşhaşlı revani nasıl yapılır? İşte detaylar...

Yoğurtlu erişte sevilen mezeler arasında yer alıyor. Tereyağı ve sıvı yağ ile kavrulan erişte cevizle süsleniyor. Peki yoğurtlu erişte nasıl yapılır?