Yemek Tarifleri

Sütlaç çok sevilen geleneksel bir sütlü tatlı. Sütlacın kıvamını tutturmak için püf noktalarını bilmeli. Peki sütlaç nasıl yapılır?

Kolay yemek tarifi denilince akla ilk gelen salçalı makarna tarifi oluyor. Peki, salçalı makarna nasıl yapılır? Dünyanın "en lezzetli" yemeği kişiden kişiye değişse de aslında salçalı makarna gastronomi dünyasında sadeliği ve derin aromasıyla tahtını kimseye bırakmayan çeşittir. Hem kolay hem de bereketli bu yemek öğrencilerden çocuklara kadar çok sevilir. İşte en pratik salçalı makarna tarifi ve malzemeleri…

Regaip Kandili'nde sofraların vazgeçilmez lezzeti olan un helvası, hem göze hem de damağa hitap eden bir tatlıdır. Kandil vesilesiyle kavrulan un helvası tüm komşulara dağıtılır. Kıvamı tam tutan, ağzınızda dağılan un helvasının püf noktası fazla kavurmamaktan geçiyor. Çünkü fazla kavrulan un helvasının tadı acılaşır. Peki, kıvamı tam tutan un helvası tarifi nasıl hazırlanır? İşte 9 dakikada hazır olan un helvası tarifi…

Pırasa, C, A, K ve E vitaminleriyle dolu bir sebze olarak, vücudumuza birçok fayda sağlar. Vitamin kombosu yemeklerden biri olan pırasa, bağışıklık sisteminden göz sağlığına kadar birçok alanda etkili bir destek sunar. Hem sağlıklı hem de pratik bir tarif arıyorsanız, bu akşam yemeğine pırasa yemeği deneyebilirsiniz. Peki, C,A,K ve E vitaminleri içeren pırasa yemeği tarifi nasıl hazırlanır? İşte vitamin kombosu pırasa yemeği tarifi…

Kahvaltı sofralarına, birçok kişi hazır yufkadan yapılan kıymalı börek yapmayı tercih ediyor. Hazır yufka ile şipşak hazırlayabileceğiniz bu kıymalı börek, kıtır kıtır dışı ve nefis iç harcıyla herkesin beğenisini kazanıyor. Kahvaltı sofrasına şipşak hazır olan kıymalı börek en kolay tarifler arasında yer alıyor. Peki, en kolay hazır yufkadan kıymalı börek tarifi nasıl yapılır? İşte kahvaltı sofrasına şipşak hazır börek tarifi…

Omlet doyurucu olmasıyla biliniyor. Kahvaltılık omleti sabah öğünlerinizde deneyebilirsiniz. Peki nar gibi kızaran omlet nasıl yapılır?

Şekerpare beş çaylarına en çok yakışan tatlılardan biri. Yumuşacık ve tam kıvamında şekerpareler için tarifi adım adım takip etmeli. Peki enfes lezzet nasıl yapılır?

Fırından çıktığı anda kabardıkça kabaran yumuşak kek tarifi iştah kabartıyor. Evde yapılan keklerin çoğu zaman istenen yumuşaklığı yakalayamamasının arkasında püf noktalar bulunuyor. Un ölçüsüyle birebir tutan kek tarifinin en büyük püf noktası hamuruna soda eklemekten geçiyor. Peki, sünger gibi kabaran yumuşacık kek tarifi ne? İşte un ölçüsüyle birebir tutan kek tarifi…

Kahvaltıda elyaf gibi yumuşacık açma tarifi hazırlamak artık çok kolay. Tel tel ayrılan açmanın püf noktası tuzla mayayı ayırmaktır. Çünkü tuzla mayayı ayırmak hamurun daha iyi kabarmasını sağlarken açmayı yumuşacık yapıyor. Peki, tel tel ayrılan açma tarifinin püf noktası ne? İşte kahvaltıda elyaf gibi yumuşacık açma tarifi…

Kahvaltılık patates kavurması tüm evi mis gibi kokutuyor. Yumuşacık patatesler için önce haşlama yapılmalı. Sebzelerle lezzetlenen patates kavurması nasıl yapılır?

Tatlı çeşitleri arasında yer alan lokmalar çok lezzetli oluyor. Mis gibi lokmalar için şerbet tam kıvamına olmalı. Sıcacık ve nar gibi kızaran lokmalar nasıl olur? İşte detaylar...

Patates kavurması kahvaltılarınızı şenlendiriyor. 5 dakikada hazır olan bu lezzet için hangi malzemeler gerekiyor? İşte adım adım patates kavurması tarifi...

Elmalı kurabiye mis kokusuyla tüm eve dağılıyor. Elmalı kurabiye içerisindeki harç homojen kıvama gelmelidir. Peki lezzet şöleni elmalı kurabiye nasıl yapılır?

Kahvaltılarınıza lezzet katan bir tarifle geldik. İçi çikolatalı pankekler ağızda dağılıyor. Peki muhteşem kahvaltılık nasıl yapılır?

Limonlu kurabiye tüm evi mis gibi kokutuyor. Enfes lezzet limonlu kurabiye ağızda dağılıyor. Tatlı seveler ise kapış kapış tüketiyor. İşte detaylar...

Kahvaltılık pişi yapımını birçok kişi merak ediyor. Mis gibi kokan kabarık pişiler için kulak memesi kıvamı gerekiyor. Peki enfes pişi nasıl yapılır?

Sulu, yumuşacık ve lezzetli kıymalı köfteler, herkesin sevdiği sokak lezzetlerinden biridir. Sokak köftecilerinin püf noktası ise soğan suyudur. Dışı çıtır, içi sulu köfteler 10 dakikada sofraya hazır oluyor. Peki, sulu sulu kıymalı köfte tarifi ne? İşte 10 dakikada hazır köfte tarifi…

Makarna sevilen bir yemektir. Lezzetli soslarla hazırlanan pratik bir yemek olan makarnayı birçok kişi severek tüketiyor. Peki makarnaya neden tuz konulmalıdır?

Kıyır kıyır mayasız zeytinli poğaça, evde çay saatlerine ve en çok kahvaltı sofralarına yakışan dışı hafif çıtır, içi yumuşacık harika bir tarif. Kabarması için saatlerce beklemeye gerek yok; çünkü zeytinli poğaça mayasız ve dakikalar içinde fırına girmeye hazır hale geliyor. Kıyır kıyır mayasız zeytinli poğaça tarifinin ağızda dağılmasının püf noktası hamurunu fazla yoğurmamak. Peki, kıyır kıyır mayasız zeytinli poğaça nasıl yapılır? Ağızda dağılan zeytinli poğaçanın püf noktası ne? İşte mayasız zeytinli poğaça tarifi…

İki peynirli omlet yapılışını derledik. Arkalı önlü pişirilen iki peynirli omlet için beyaz peynir ve kaşar peynir eklenmelidir. İşte tarifi...

Yüksek protein içeriği ve doğal D vitamini deposu doğal besinin tadı etle yarışıyor. Etten 10 kat fazla protein içeren bu besin, lezzetiyle et tadını aratmadığı gibi besin değeriyle de dikkat çekiyor. Peki, tadı etle yarışan besin ne? İşte etten 10 kat fazla protein içeren besin…