Yemek Tarifleri

Kaşarlı omlet tarifinin detaylarını derledik. Kaşarlar mutlaka omlet için rendelenmeli. Kısık ateşte pişirilen omlet 10 dakikada hazır!

Üzümlü kek sıcacık sohbetlerinize eşlik ediyor. Üzümlü kekin çayın yanına çok yakıştığını biliyor muydunuz? Ağızda tad bırakan enfes kek nasıl yapılır?

Makarna sevilen bir yeme türüdür. İtalyan şeflerin makarna tarifleri araştırılıyor. Makarnanın sosları değişiyor. Peki çok sevilen domates soslu makarna nasıl yapılır?

Kahvaltılık krep lezzet şöleni sağlar. Bu muhteşem tarif çok da pratik. Peki yumuşacık kahvaltılık krep nasıl yapılır?

Kıbrıs tatlısı şerbetli tatlılardan biri. Kıbrıs tatlısı keki yumuşacık oluyor. Kekin üzerine krem şanti sürülüyor. Kıbrıs tatlısının püf noktası hamuru. İşte tarifi...

Erik, yazın en sevilen meyvelerinden biridir ve reçeli de oldukça lezzetlidir. Peki, erik reçeli tarifi nasıl yapılır? C vitamini açısından zengin olan erik, bağışıklığı güçlendiren ve hastalıklara karşı koruyan bir meyvedir. İşte kahvaltıda tadına doyum olmayan erik reçeli tarifi ve malzemeleri…

Akşam yemeği için kolay tariflerden biri olan Arnavut ciğeri birçok kişi tarafından tercih ediliyor. Arnavut ciğeri pişirmeden önce birkaç püf nokta bilmeniz gerekiyor. Şipşak hazır olan Arnavut ciğeri tarifinin püf noktası yıkamamak, çünkü ciğer yıkandığında sertleşir. Peki, en kolay Arnavut ciğeri nasıl hazırlanır? Arnavut ciğerinin püf noktaları neler? Adım adım Arnavut ciğeri tarifi...

Kış aylarının en önemli probiyotiği ve C vitamini olan tarhana yazın yapılıyor. Tarhananın kıvamı, kullanılan malzemelerin oranına göre değişir. Yoğurt, un ve salça gibi ana malzemelerin miktarını dengeli kullanmak önemlidir. İşte dünyanın en kolay tarhana tarifi…

Soğuk salata tarifleri arasında hem protein zenginliği hem de kremsi yapısıyla öne çıkan Olivier salatası, Rus mutfağının en ikonik ve en sevilen tariflerinden biri. Et, yumurta ve sebzelerin nefis uyumuyla hazırlanan bu geleneksel tarif, tek başına bir öğün olabilecek kadar güçlü. Özellikle protein ağırlıklı beslenenlerin radarına girecek bu salata, yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olsa da, artık dört mevsim sofralara taşınıyor. Peki, Olivier salatası bu kadar özel kılan sır ne? İşte içeriğiyle kas yapan, lezzetiyle hayran bırakan tarifin detayları...

Sabah kahvaltısında çayın yanına sıcacık, kıyır kıyır poğaçaya ne dersiniz? Evde yapılan, dışı hafif çıtır, içi yumuşacık bir mayalı poğaça güne hem lezzet hem de enerji katmak için oldukça ideal bir tarif. Ağızda kıyır kıyır dağılan mayalı poğaçanın püf noktası ise malzemelerin ılık kullanılması. Peki, kahvaltılık mayalı poğaça nasıl yapılır? İşte ağzıda kıyır kıyır dağılan kahvaltı sofralarının en sevileni mayalı poğaça tarifi…

İçi dağılmayan ve çayınıza eşlik eden patatesli börek nasıl yapılır? Patatesli börek kıvamı için iç harcı dengeli tutmak çok önemlidir. Peki patatesli börek nasıl yapılır?

Akşam yemeği hazırlamak bazen zorlayıcı olabilir. İştah kabartıcı, pratik ve lezzetli bir tarif arıyorsanız, kıymalı patatesi bu akşam yemeğinde deneyebilirsiniz. Hem pratik hem de doyurucu olan tarifte kıymanın lezzeti ve patatesin yumuşacık dokusu birleşince, ortaya çıkan tat herkesin beğenisini kazanacak. Peki, kıymalı patates tarifi nasıl hazırlanır? İşte en kolay kıymalı akşam yemeği tarifi…

Akşam yemeğinde hafif ama lezzetli bir seçenek arıyorsanız, hem sağlıklı hem de iştah kabartıcı bir çıtır kabak tam size göre. Çıtır çıtır kabak, düşük kalorili, yağsız ve besleyici bir alternatif sunarak hem damak zevkinize hitap eder hem de akşam yemeğinizi hafif tutar. Hem pratik hem de sağlıklı olan bu çıtır kabak tarifi, sofralarınıza lezzetli bir dokunuş katarken, aynı zamanda kalorileri kontrol altında tutmanıza yardımcı olacak. İşte akşam yemeğinizi hafifletmek için çıtır kabak tarifi…

En güzel yaz mezelerinin başında haydari geliyor. Yoğurtla yapılan haydariyi ister et yemeklerinin yanında ister sebzelerin yanında ikram edebilirsiniz. İşte nefis haydari tarifi ve malzemeleri…

Havuçlu kek kokusu tüm eve yayılıyor. Taptaze bir tadıma sahip olan havuçlu kek yapılışını derledik. Peki havuçlu kek nasıl yapılır?

Kahvaltıya ne yapacağım derdine son. Çayın daha buharı tüterken hazır olan bu çıtırtısıyla mest eden börek tarifi, hem pratikliğiyle hem de lezzetiyle bağımlılık yapıyor. Ne hamur yoğurma derdi var, ne de açma. Sadece birkaç malzemeyle 15 dakikada kahvaltı sofralarına hazır oluyor. Peki, çıtır çıtır dışı ve yumuşacık içiyle, kahvaltınızı şenlendirecek börek tarifi ne, nasıl hazırlanır? İşte deneyenin tadına bayıldığı kahvaltılık börek tarifi…

Domates, biber ve yumurtayla yapabileceğiz nefis bir menemen tarifiyle geldik. Suyuna ekmeğinizi banmalara doyamayacaksınız. Enfes menemen nasıl yapılır?

Şekerpare tarifini adım adım derledik. Şekerpare içerisine alabildiği kadar un eklenmelidir. Geleneksel şekerpare nasıl yapılır?

Soğuk yoğurt çorbası yaz için ideal bir lezzet. Bu çorba içerisindeki kıvam su sayesinde tutulur. Peki yoğurt çorbası nasıl yapılır?

İstanbul'da "Pilavüstü tavuk" denilince akla ilk gelen semt genellikle Unkapanı olur. Peki, Unkapanı pilavcılarının sırrı ne? İşin sırrı pilavın tane tane olması, tavukların lezzetli ama sade kalması ve doğru ısıda pişirilmesidir. İşte Unkapanı pilavüstü tavuk tarifi…

Kahvaltılık omlet tariflerine bir yenisini daha ekleyeceksiniz. Mantarların yumuşacık olduğu bu tarif de lezzet patlaması yaşayacaksınız. Peki yumuşacık mantarlı omlet nasıl yapılır?