FOTO GALERİ
Bugün ne pişirsem? diye düşünenler için iftar menüsü
“Bugün ne pişirsem?” sorusu ramazanda günün anahtar kelimesi haline geldi. Yemek düşünmeyi yemek yapmaktan daha zor bulanlar iftar menüsü için İnternette araştırma yapıyor. Bugünün iftar menüsünde Yozgat'ın meşhur testi kebabını ve tatlı menüsünde popüler olan sütlaç tarifini hazırladık. İşte 21 Mayıs iftar menüsü…
TESTİ KEBABI: Testi kebabı için ilk önce kuru soğan, domates ve biber doğranarak sarımsakla bir kaba konuluyor. Kuzu etiyle birleşen sebzelere baharatları da konduktan sonra harmanlanıyor ve malzemeler testilere yerleştiriliyor.
MERCİMEK ÇORBASI: Hemen hemen herkesin çok sevdiği mercimek çorbası ramazanın vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
LAZANYA: Un, yumurta, tuz ve su gibi evde bulunan malzemelerle hazırlanan lazanya hamurunu yapmak oldukça basit. Fırında kızarmış, sıcak servis edilen lazanya yemeği hem iftar yemeğinize görsel bir lezzet oluşturacak.
SÜTLAÇ: Sütlaç, bu sene hem hafif hem de soğuk tatlı olması nedeniyle en çok tercih edilen tatlılar arasında yer aldı.
