Herkes tarafından sevilen ve gelenekselleşen Ramazan tatlılarından biri olan Güllaç tarifi arama motorlarında hız kazandı.
GÜLLAÇ NASIL YAPILIR?
1.Süt ve şekeri sos tenceresinde kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
2.Güllacı yapacağınız kabın tabanına bir kepçe şekerli süt gezdirin.
3.Üzerine güllaç yaprağı yerleştirin.
4.Yaprağın üzerine yeniden süt gezdirip aynı işlemi malzemeler bitene kadar sürdürün.
5.Kalan sütü de güllacın üzerine gezdirip yaprakların yumuşaması için tatlınızı bir süre dinlendirin.
Dilerseniz yaprakların aralarına dövülmüş ceviz, Antep fıstığı vb. malzemeler de serpebilirsiniz. Afiyet olsun…