Adaçayı, birçok hastalığın tedavisinde etkili olan şifa deposu bir bitkidir. Stresi azaltan, bronşit ve astıma iyi gelen adaçayı, cilt dostudur. Akdeniz bölgesinde yetişen adaçayı, dişotu ve meryemiye olarak da bilinir. Uzmanlar, sürekli ilaç kullanan, düşük tansiyona sahip bireylerin adaçayı kullanılması uygun görmemektedir.
Adaçayının bilinen birçok faydası bulunmaktadır. Şifa deposu bitkinin faydaları şu şekildedir:
ADAÇAYI NASIL DEMLENİR?
Güneybatı Anadolu'da ve özellikle Muğla çevresinde adaçayı bitkisinin yapraklı dalları çay hazırlamada kullanılıyor. Bitkiye ve hazırlanan çaya adaçayı adı veriliyor. Adaçayı, Batı ve Güney Anadolu'daki kahvelerde bildiğimiz çayın yanında yaygın bir şekilde satılıyor.
Adaçayı iki farklı şeklinde demlenmektedir. Bunlarında birincisinde normal çay gibi demleniyor. Bu şekilde adaçayının tadı biraz acı oluyor. İkincisinde ise, küçük bir dal çay bardağına konup üzerine kaynar su ilave ediliyor. Yerel halk buna "dallı" adını veriyor. Böylece istediğiniz renk ve koku ortaya çıkınca dalı çıkarabilirsiniz. Bu şekilde hazırlanan adaçayının kokusu daha hafif ve içimi daha hoş oluyor.