Eğitmen şef Nermin Gül Öztürk'ün pratik tarifleri yemek tutkunları tarafından merak ediliyor. Kanal 7 ekranlarında yayınlanan Nermin'in Enfes Mutfağı'nı sunan Nermin Gül Öztürk'ün hazırladığı avokado soslu patates salatası tarifi de onlardan biri. İşte avokado soslu patates salatası tarifi...
Nermin'in Enfes Mutfağı programında yer alan avokado soslu patates salatası tarifi merak ediliyor. Çayın yanına çok yakışan ve damakta eşsiz bir tat bırakan avokado soslu patates salatası tarifi farklı lezzet arayışı olanlar için birebir.
MALZEMELER
* 1 adet avokado
* 1 tatlı kaşığı hardal
* Pul biber
* Nane
* Tuz
* 1 tutam dereotu sapı
* 1 çay bardağı zeytinyağı
* Yarım çay bardağı limon
* 1 çay bardağı nar ekşisi
* 4 adet haşlanmış patates
* 2 adet kırmızı soğan
* Genişçe bir kapta avokadolar blender yardımıyla ezilir.
* Dereotu sapı, hardal, pul biber, nane, tuz, limon ve nar ekşisi de avokadolara ilave edilerek karıştırılır.
* Hazırlanan karışım küp küp doğranan patateslere eklenip fazla ezmeden karıştırılır.
* Son olarak kırmızı soğanlar çok az sotelendikten sonra patateslerin üzerine eklenir ve karıştırılır
Avokado soslu patates salatası tarifi servise hazır.