SAMET KAPLAN
Mukbang akımı, Güney Kore'de 2010'ların başında ortaya çıkmıştır ve hızla dünya çapında popülerlik kazanmıştır. Koreli YouTuber'lar, büyük izleyici kitlesi kazanarak mukbang kültürünü global bir akım haline getirmişlerdir.
Bu videolarda içerik üreticileri, genellikle büyük tabaklarla yemek yerken, izleyicileriyle sohbet eder ya da yemek hakkında yorumlar yapar. Bazı mukbang videoları, yemeklerin büyük porsiyonlarda ve hızlı bir şekilde tüketildiği, izleyicinin de buna tanıklık ettiği içeriklerle daha da dikkat çekmektedir. Zamanla insanlar, bu tür videoları yalnızca eğlenceli bulmakla kalmamış, aynı zamanda kendileri de bu akıma katılmak için mukbang videoları çekmeye başlamışlardır.
MUKBANG AKIMININ TEHLİKELERİ NELERDİR?:
SAĞLIK RİSKLERİ: AŞIRI YEME VE OBEZİTE
Mukbang videoları genellikle büyük miktarlarda yiyecek tüketimine dayanır. İçerik üreticileri, büyük porsiyonlarla yemek yerken, izleyiciler de bu tür yemekleri hızlı bir şekilde tüketmeye teşvik edilir. Aşırı yemek yemenin, obezite, diyabet, kalp hastalıkları gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği bilinmektedir. Mukbang yapan kişiler, bu büyük yemekleri tek başlarına tüketmek zorunda kaldıklarında, aşırı kalori alımı sonucunda hızla kilo alabilirler. Uzun vadede, aşırı yemek yemenin metabolizma üzerinde olumsuz etkiler yaratması da mümkündür.
PSİKOLOJİK ETKİLER: TAKLİT VE DUYGUSAL BAĞIMLILIK
Mukbang videolarının izleyiciler üzerinde de psikolojik etkileri olabilir. Bazı insanlar, mukbang videolarını izlerken yemekle ilgili duygusal bir bağ kurabilir ve bu da onları sağlıksız yeme alışkanlıklarına sürükleyebilir. Ayrıca, mukbang izleyicileri, içerik üreticilerinin yemek yediği anlarda bir tür duygusal rahatlama yaşayabilirler, bu da onları sürekli olarak bu tür içeriklere çekebilir ve bir çeşit bağımlılık oluşturabilir. Özellikle genç izleyiciler, izledikleri içeriklerin etkisiyle yemek yeme alışkanlıklarını değiştirebilir ve aşırı yeme davranışları geliştirebilirler.
YEMEK KÜLTÜRÜNÜN YANLIŞ ANLAŞILMASI VE AŞIRI YEME TEŞVİKİ
Mukbang akımı, yemek yeme kültürünü bazen yanlış şekilde sunabilir. Çünkü genellikle yiyeceklerin sadece miktarları üzerinden yoğunlaşılır ve bu, yemek yemenin sadece büyük porsiyonlarla, hızlıca ve fazla miktarda yapılması gerektiği izlenimi verebilir. Oysa sağlıklı bir yemek kültürü, besinlerin kalitesini ve dengeli tüketimi üzerine kuruludur. Mukbang videoları, özellikle genç izleyiciler için yemek yeme ile ilgili yanlış anlayışlar oluşturabilir ve sağlıksız yemek alışkanlıklarını teşvik edebilir.
SOSYAL MEDYADA VÜCUT İMAJI VE MÜKEMMELİYETÇİLİK BASKILARI
Mukbang akımının bir diğer olumsuz etkisi ise vücut imajı ve mükemmeliyetçilik üzerindeki baskılardır. Mukbang içerik üreticileri, genellikle izleyicilerden beğeni ve takdir almak için estetik ve fiziksel olarak belirli bir görünüme sahip olma çabası içindedirler. Bu, izleyiciler üzerinde vücut imajına dair yanlış algılar oluşturabilir ve mükemmeliyetçilik baskısı yaratabilir. Özellikle genç izleyiciler, kendilerini sürekli olarak bu tür içeriklerle karşılaştırarak, vücutlarını ve yeme alışkanlıklarını olumsuz şekilde değerlendirebilirler.