Hasan Kuş
Ye Beni Tavuk yemeği malzemeleri ve tarifi merak ediliyor. Kanal D'nin sevilen yemek programı Gelinim Mutfakta'da bugün "Ye Beni Tavuk" yapılıyor. Kayınvalideler, gelinlerin yaptığı bu tavuk yemeğinin tadına bakacak ve kendi gelinlerini bulmaya çalışacak. Peki, Gelinim Mutfakta Ye Beni Tavuk nasıl yapılır? İşte Ye Beni Tavuk yemeği malzemeleri...
10 adet tavuk baget
5 adet patates
1 su bardağı un
2 adet yumurta
1 buçuk su bardağı kaşar peyniri
1 buçuk su bardağı panko (ekmek kırıntısı)
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı köri
1 tatlı kaşığı tuz
Acı tatlı sos için:
1 su bardağı su
1 su bardağı üzüm sirkesi
1 su bardağı toz şeker
2 kaşık bal
20 gram taze zencefil
5 diş sarımsak
8 adet chili biber
1 yemek kaşığı ketçap
2 yemek kaşığı mısır nişastası
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber