Gelinim Mutfakta Tavuk Sevdası tarifi merak ediliyor. Gelinim Mutfakta'da haftanın ilk gününün yemeği Tavuk Sevdası oldu. İzleyiciler tavuk yemeği ile ilgili aramalarını hızlandırdı. Peki, Tavuk Sevdası malzemeleri neler, nasıl yapılır? İşte Gelinim Mutfakta Tavuk Sevdası tarifi...
8 adet tavuk göğsü
Tavuk marinesi için;
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kaşığı toz biber
İç harcı için;
9 adet mantar
200 gram ıspanak
100 gram kaşar peyniri
3 yemek kaşığı haşlanmış mısır
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
Yarım demet dereotu
2 adet soğan
1 diş sarımsak
Sosu için;
3 yemek kaşığı yereyağı
3 yemek kaşığı salça
3 silme yemek kaşığı un
2 buçuk su bardağı ılık su