Muhammed Gökalp
Gelinim Mutfakta Çoban Böreği tarifi merak konusu oldu. Kanal D ekranlarında yayınlanan programda 4 gelin günün yemeğini en iyi şekilde yapıp çeyrek altın ödülünü almak için çabalayacak. Peki, Gelinim Mutfakta Çoban Böreği tarifi ve malzemeleri neler? Çoban Böreği nasıl yapılır?
Gelinim Mutfakta Çoban Böreği malzemeleri şu şekilde:
500 gram dana kıyma
1 adet soğan
3 adet havuç
1 buçuk su bardağı bezelye
1 buçuk yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı un
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 adet sarımsak
Patatesli üst katmanı için:
6 adet haşlanmış patates
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım çay bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber