19 Mayıs 1980 tarihinde Manisa'da dünyaya gelen Demet Evgar, 17 yaşındayken Manisa'da bulunan ve amatör bir topluluk olan Afsem Tiyatrosu'nda kariyerine ilk adımı attı.
İlk sahne deneyimini buradayken yer aldığı Ray Cooney Kaç Baba Kaç isimli oyunla kazanan Evgar, İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuvarının tiyatro bölümünden mezun oldu.
Aslı ile Kerem, Bütün Çocuklarım ve Emret Komutanım gibi dizilerde rol alan ve büyük beğeni toplayan Demet Evgar, televizyon dizilerinin yanında Banyo ve Beyza'nın Kadınları adlı sinema filmlerinde oynadı. Daha sonra 2007 yılında, Cemil Topuzlu Açıkhava Tiyatrosu'nda sahnelenen "Rock Müzikalleri"nde rol alan başarılı oyuncu, 2009'da da Mahsun Kırmızıgül'ün Güneşi Gördüm adlı filminde "Havar" karakterine hayat verdi.
Yer aldığı projeler ile adından söz ettiren güzel oyuncunun yıllar içindeki değişimi de dikkat çekti. Demet Evgar'ın kariyerine başladığı ilk zamanlar ile şimdiki hali arasındaki farkı görenler şaşkınlığını gizleyemedi.
İşte Demet Evgar'ın değişimi...