Muhammed Gökalp
ABD'de Michigan Üniversitesi tarafından yürütülen araştırmada; işlenmiş gıdaların hayatınızdan ne kadar zaman çaldığı ortaya çıktı. Yapay renklendiriciler, tatlandırıcılar, koruyucu maddeler ve emülgatörler gibi maddeler içeren aşırı işlenmiş gıdalar, ölçülü tüketilmediğinde tehlikeli bulundu.
Bir sosisli sandviçin insan ömrünü 36 dakika kısalttığı, bir kutu kola içmenin ise 12 dakika daha kaybettirdiği belirtildi. Hamburgerin insan ömründen 9 dakika çaldığı belirtilirken, balık tüketmenin ise insan ömrüne ortalama olarak 28 dakika eklediği açıklandı.
Daha önce yapılan bir araştırmada, çedar ve brie peyniri gibi peynirlerin tüketilmesinin yaşam süresini uzatabileceği ve karaciğer kanserini önleyebileceği bulunmuştu.