18 Nisan günü ekrana gelen 284. bölümde en yüksek puanı alan Gülcan çeyrek altının sahibi oldu.
GELİNİM MUTFAKTA DÜN GÜNÜN BİRİNCİSİ KİM OLDU?
Gelinim Mutfakta'nın günün en yüksek puanını alan gelin 17 puanla Ezgi oldu. Günün en düşük puanını ise 8 puanla Güngör aldı. Gelinim Mutfakta'da günün birincisi Ezgi çeyrek altının sahibi oldu.
Sevim Kaynana:
Güngör: 4 puan (kendi gelini)
Ezgi: 2 puan
Gülcan: 1 puan
Meltem: 5 puan
Ezgi: 5 puan (kendi gelini)
Güngör: 2 puan
Gülcan: 3 puan
Meltem: 1 puan
Gülcan: 4 puan (kendi gelini)
Ezgi: 5 puan
Meltem: 2 puan
Güngör: 1 puan
Meltem: 2 (kendi gelini)
Gülcan: 3 puan
Ezgi: 5 puan
Güngör: 1
Yarışmacıların toplam puanları şöyle;
Gülcan: 34
Güngör 34
Ezgi: 41
Meltem: 28
17 NİSAN GÜNÜN YEMEĞİ PİRİNÇ SALATASI
Malzemeler:
2 su bardağı pilavlık pirinç
2 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı sıcak su
2 çay kaşığı Tuz
Salata Malzemeleri:
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 kutu konserve mısır
1 kavanoz karışık konserve garnitür (bezelye, havuç, patates)
7-8 adet salatalık turşusu ( isteğe bağlı)
2 adet konserve kırmızıbiber
Yarım limon suyu
1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı:
Pirinci ayıklayın süzgece koyun, nişastası akana kadar 2 -3 su yıkayın.
Ilık suda ıslatıp 10 dk. bekletin, tekrar bol suyla yıkayıp iyice süzün.
Tencerede tereyağını eritin ve pirinç ilave edin, pirinçler cam gibi olup birbirine yapışmayacak hale gelene kadar kavurun.
Sıcak suyu ilave edip tuz atın ve üzeri göz göz olana kadar yüksek ateşte, suyunu çekmeye başlar başlamaz kısık ateşte pişirin.
Pişen pilavı kapağı kapalı olarak 15-20 dakika kadar dinlendirin.
Pilav dinlenirken maydanoz, dereotu, biber ve salatalık turşularını doğrayın.
Karışık garnitürü ve mısırı süzün, hazırladığınız tüm malzemeyi ılık pilava ilave edin, tuz ve limon suyu ile lezzetlendirin.
Kek kalıbını sudan geçirin, hazırladığınız salatayı içine doldurun, kaşık yardımıyla bastırın. Kek kalıbındaki salatayı tabağa çevirerek servis yapın.