Ekranların sevilen yarışma programı Gelinim Mutfakta'da yapılan yemekler ilgiyle takip ediliyor. Kıyasıya rekabetin yaşandığı programda puanları kayınvalideler veriyor.
FISTIKLI REVANİ NASIL YAPILIR?
Öncelikle şerbeti yapıyoruz bir tencereye su ve şekeri alıyoruz.
Şeker eriyene kadar öncelikle yüksek ateşte pişiriyoruz şekerimiz eriyince kısık ateşte yaklaşık 20- 25 dk pişiriyoruz daha sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Sırasıyla önce yumurta ve şekeri bir kaba alıyoruz ve yumurta köpürene kadar çırpıyoruz .
Daha sonra süt ve yağımızı ekliyoruz, irmik ve unumuzu da azar azar ekliyoruz, en son kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip iyice karıştırıyoruz .
Şimdi yer fıstıklarımızı robattan geçirip onuda hamurumuza ekliyoruz .
Yağlanmış tepsimize döküyoruz ve 180 derecede fırınımıza atıyoruz.
Yaklaşık 40 dk pişiriyoruz sonra fırından çıkarıp ilk soğuğu çıkınca şerbeti üzerine döküyoruz.