Fevzi Tuncay, yaptığı açıklamada, Altınordu gibi gençlere önem veren bir kulüpte olmaktan mutlu olduğunu belirterek, "Hedefim, Altınordu arması altında kaleciler yetiştirip onları Türk futboluna kazandırmak ve Avrupa'da forma giyebilecekleri düzeye getirmek" dedi.
Altınordu ve Ege'nin bu hedef için çok iyi şartlara sahip olduğunu belirten Tuncay, şunları kaydetti:
"Ege Bölgesi, son dönemde Onur, Ramazan, Gökhan, Bora Körk ve daha bir çok ismi yetiştirdi. Kaleciler, zor bulunan ve zor yetişen çok özel mevkinin oyuncuları. Bunu bilerek hareket edip, hem iyi olacak kalecileri bulacağız hem de burada çok iyi bir eğitimden geçirerek A takım düzeyine hazır halde yükselmelerini sağlayacağız.
Tuncay, genç kalecilerin çok çalışması gerektiğini ve kariyerine odaklanması gerektiğini ifade ederek, "1996'da Avrupa Şampiyonu olan 16 yaş altı takımından Fatih Tekke ve benim dışında kimse çıkmadı. Genç yaşta gelen
Futbola Muğlaspor'dan başlayan 37 yaşındaki Fevzi Tuncay, kalecilik kariyerinde Beşiktaş, Gaziantepspor, Samsunspor, Malatyaspor, Vestel Manisaspor, Fethiyespor, Diyarbakırspor, Kocaelispor, Giresunspor ve TKİ Tavşanlı Linyitspor takımlarına mücadele etti. İsmi Beşiktaş ile özdeşleşen, futbolculuk geçmişinde 16 Yaş Altı Avrupa Şampiyonası, Atatürk, Cumhurbaşkanlığı, Türkiye ve Başbakanlık kupaları kaldıran Fevzi Tuncay, tüm yaş kategorilerinde 57 kez ay yıldızlı formayı giydi.
Fevzi Tuncay, boşandığı Eylem Çukuryurt'a nafaka ve boşanma tazminatı taksidini ödeyemediği için hakkında 3 ay hapis cezası verilmesi nedeniyle 14 Kasım 2013'te Buca Cezaevi'ne konulmuş, daha sonra 51 bin 270 liralık ödemenin yapılmasının ardından tahliye edilmişti.