Şeker Hastalığı (Diyabet) Nedir?
Şeker hastalığı veya tıbbi adıyla diyabet, vücudun kan şekeri (glukoz) seviyelerini düzgün bir şekilde düzenleyememesi durumudur. Glukoz, vücutta enerji için kullanılan önemli bir bileşiktir ve bu düzenleme, pankreasın ürettiği insülin adlı hormonla yapılır. Diyabet, insülin üretiminin yeterli olmaması veya vücudun insülini doğru şekilde kullanamaması sonucu gelişir.
Diyabetin iki ana türü vardır:
- Tip 1 Diyabet:
- Tip 1 diyabet, genellikle çocukluk veya gençlik dönemlerinde başlar. Bu tür diyabetin nedeni, vücudun bağışıklık sisteminin pankreasın insülin üreten hücrelerine zarar vermesidir. Sonuç olarak, bu kişilerde insülin üretimi durur ve dışarıdan insülin alımı gereklidir.
- Tip 1 diyabetin kesin bir nedeni bilinmemekle birlikte, genetik faktörler ve çevresel etmenler (örneğin, virüsler) rol oynayabilir.
- Tip 2 Diyabet:
- Tip 2 diyabet, en yaygın diyabet türüdür ve genellikle 40 yaş ve sonrasında görülür, ancak günümüzde daha genç yaşlarda da görülebilir. Bu tür diyabette, vücut insülini üretse de, hücreler insülini etkili bir şekilde kullanamaz (insülin direnci) ve zamanla pankreas yeterince insülin üretmekte zorlanır.
- Tip 2 diyabetin başlıca nedenleri arasında aşırı kilo, hareketsiz yaşam tarzı, genetik yatkınlık ve beslenme alışkanlıkları yer alır.
Diyabetin Nedenleri: Diyabetin nedeni, vücudun insülin üretiminde veya kullanımında bir problem yaşamasıdır. Ancak, bu durum farklı türlere ve bireysel faktörlere bağlı olarak değişir.
Tip 1 diyabet: Genetik faktörler, bağışıklık sistemi ve çevresel etmenler etkilidir. Tip 2 diyabet: Aile öyküsü, obezite, düşük fiziksel aktivite, yaş, sağlıksız beslenme alışkanlıkları ve genetik faktörler önemli risk faktörleridir
Şeker hastalığı (diyabet), vücutta kan şekeri düzeylerinin kontrolsüz bir şekilde yüksek olmasına yol açar. Diyabetin yönetiminde önemli bir rol oynayan etmenlerden biri de beslenmedir. Kan şekeri düzeylerini dengeleyecek ve insülin duyarlılığını artıracak doğru besinleri tüketmek, hastalığın yönetilmesinde önemli bir adımdır. İşte şeker hastalığına iyi gelen bazı besinler:
ŞEKER HASTALIĞINI BİTİREN YİYECEKLER!
Düşük glisemik indeksli yiyecekler tercih edilmelidir. Bu yiyecekler, kan şekerinin hızlı yükselmesini engeller ve uzun süre tokluk hissi sağlar. - Tam Tahıllar
- Örnekler: Yulaf, kahverengi pirinç, quinoa, bulgur, tam buğday ekmeği
- Neden faydalıdır?: Tam tahıllar, lif açısından zengin olup, kan şekerinin yavaşça yükselmesini sağlar. Bu, kan şekeri dalgalanmalarını önler ve insülin seviyelerinin daha dengede kalmasına yardımcı olur.
- Yeşil Yapraklı Sebzeler
- Örnekler: Ispanak, kara lahana, pazı, roka, marul
- Neden faydalıdır?: Yeşil yapraklı sebzeler, düşük kalorili olup, yüksek miktarda lif ve magnezyum içerir. Ayrıca kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olan düşük glisemik indekse sahip besinlerdir.
- Zeytinyağı
- Neden faydalıdır?: Zeytinyağı, sağlıklı tekli doymamış yağlar bakımından zengindir ve insülin direncini azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıca, kan şekerinin hızla yükselmesini engeller.
- Ceviz ve Fındık
- Neden faydalıdır?: Ceviz, fındık gibi kuru yemişler, sağlıklı yağlar, lif ve protein içerir. Bu besinler, kan şekerini dengelemeye yardımcı olurlar ve doygunluk hissi sağlar, böylece aşırı yeme isteğini engellerler.