DaIly Telegraph gazetesi, yeni bir araştırmaya dayanarak gençken yenen meyve ve sebzelerin insanları orta yaşlarına kadar koruduğunu yazıyor. Habere göre, yetişkinlik dönemlerinin başlangıçlarında sağlıklı beslenen kişilerin 20 yıl sonra damarlarının tıkanma ihtimali yüzde 25 daha az. ABD'deki Minneapolis Kalp Enstitüsü'nde yapılan araştırmaya göre, bol sebze ve meyve yiyen kişilerin ileriki yıllarda damarlarında daha az kireç birikiyor.
SAĞLIKLI BESLENİLMELİ
Kalp uzmanı Dr. Michael Miedema, "İnsanlar sağlıklı beslenmeyi ileriki yaşlara erteleyebileceklerini düşünmemeli. Araştırmamız genç bir yetişkinken sağlıklı beslenmenin ileri yaşlardaki kadar önemli olduğunu gösteriyor" dedi.