En güzel iftar sofraları için pembe sultan tarifi ve malzemelerine haberimizden ulaşabilirsiniz.
PEMBE SULTAN
MALZEMELER
Kırmızı Pancar (4-5 adet)
2 su bardağı Aynes kaymaksız yoğurt
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı mayonez
1 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI / 4-5 KİŞİLİK
Geniş bir karıştırma kabında süzme yoğurdu, tuzu ve mayonezi çırpın. Kırmızı pancarların 4 adetini küp küp doğrayın. Kalan bir adet pancarı da ince şekilde rendeleyin. Pancarın rengini vermesi için rendeledikten sonra çıkan suyuda yoğurda ekleyin. Karışımı rengi verene kadar karıştırın ve soğuk şekilde salatayı sunun.