En güzel iftar sofraları için kremalı tahıllı pazı çorbası tarifi ve malzemelerine haberimizden ulaşabilirsiniz.
KREMALI TAHILLI PAZI ÇORBASI
MALZEMELER
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı haşlanmış buğday
1 adet soğan
1 çay bardağı konserve mısır
1 çay bardağı haşlanmış barbunya
1 su bardağı Aynes krema
2 çorba kaşığı Aynes tereyağı
1 adet patates
1 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
1 litre su
2 su bardağı tavuk suyu
½ demet pazı
HAZIRLANIŞI / 4-6 KİŞİLİK
Derin bir tencereye tereyağını koyun ve ince doğranmış soğanı ve ince kıyılmış pazıyı pişirin. Küp doğranmış havuç ve patatesi de ekleyerek pişirmeye devam edin. Sonrasında sırasıyla mısır, nohut, barbunya ve buğdayı ekleyin ve tavuk suyu ve suyu ekleyin. Tuz karabiberini ekleyin ve kaynamaya bırakın. Çorbanız kaynadıktan ve havuçlar yumuşadıktan sonra sürekli aynı yönde karıştırarak kremayı ekleyin. Bol vitaminli çorbayı Aynes tereyağı ve pul biberi sos ekleyerek servis edebilirsiniz.