Yazın sıcak havalarda, yüksek nem altında bir türlü serinlemiyor olabilirsiniz. Yazın serin kalmak için içebileceğiniz sağlıklı, serinletici, ferahlatıcı içecek seçenekleri bu yazıda…
Ne yap et su tüket
Sabah uyanınca, gece yatmadan, evde, arabada, işte, yolda, sporda… Mutlaka ama mutlaka yanında su olsun…Dikkat; saat başı 2-3 yudum, toplamda 2-3 lt arası günlük su tüketmelisin.
Limonata doğru seçim
Geleneksel tatlarımızda limonata, ister yolda, ister plajda rahatlıkla tercih edilebilir. Dikkat; açıkta satılanları, hangi sudan,
hangi koşullarda yapıldı bilmediklerinizi tercih etmeyin. Ice tea ferahlatır
Sıcak çay içme konusunda dünya lideri ülkemizde buzlu çayda hızla yayılıyor… Yemeklerin yanına veya serinlemeye ihtiyaç duyduğunuzda, koruyucu, renklendirici içermeyenlerinden tercih edilebilir. Dikkat; Şeker hastası olanlar, şekersiz
seçeneklerini alabilirsiniz. Meyve suyu candır
Gitgide azalan meyve suyu tüketimi aslında çok önemlidir. Taze sıkılmış veya yüzde 100 meyve suları oldukça zengin besin değerine sahiptirler. Dikkat; Şeker hastaları, kan şekerini hızlı yükselten meyvelerin sularından uzak durmalıdırlar.
Özellikle ; Üzüm, muz, incir, kavun, karpuz, hurma… Maden suyu hayat kurtarır
Yazın sıcakta, terlemeyle birlikte çokca mineral kaybı yaşanır. Bu kayıpların yerine konulması hayatidir. Dikkat; Maden sularının şekersiz (meyvesiz) olanlarını tercih etmeniz önemlidir. Kefir
Bilinen en eski içeceklerimizden biridir. Kefir hem yazın sık yaşanan barsak tembelliği için, hem yazın sıcakta ferahlamak
için birebir… Dikkat; meyveli olanların şeker oranı yüksektir. Ayran
Sıvı ihtiyacını karşılamanın en doğru yollarından birisidir. Ana yemekle veya ara öğünde alınabilir. Dikkat; tansiyon rahatsızlığı olanlar, tuzu az olanları tercih etmelidirler. Enerji içeceği
Sıvı ihtiyacını karşılamaz. İçerdiği yüksek kafein oranı nedeniyle karşılamak bir yana aşırı sıvı kaybına neden olur. Dikkat; Aynı zamanda şeker içeriği yüksektir. Şeker hassasiyeti olanlar, şekersiz olanını tercih etmelidirler. Sporcu içeceği
Aşırı terleyenler, yüksek kilodaki bireyler, sporcu seviyesinde spor yapan sedanter bireyler ve sporcular tercih edebilir. İzotonik solüsyondur. Bu sebeple vücudun ihtiyacı olan mineral, elektrolit kaybını karşılamaya yardımcıdır. Bilhassa sporcuların düzenli alımı önemlidir. Dikkat; günde en az 1 idman yapanlarda, kramp gibi durumlarla karşılaşmamak için kullanılabilinir. Nane & Fesleğen
Yazın en ferahlatıcı baharatlarıdır. Dilediğiniz içecek ile çok yakışır. Ayran, limonata, ice tea, kefir gibi içeceklerle çok yakışır. Hem serinlik hissi verir, hem hazmı kolaylaştırır.
Hazırlaması kolay & ferahlatıcı içecek tarifleri
Soda İce: 1 şişe maden suyu + 1 kutu şekersiz ice tea + limon
Yeşil Ayran: 1 tutam nane/
fesleğen + 1 kutu light ayran
Pembe Limonata: 3-4 çilek + 1 kutu şekersiz limonata + 1 tutam nane / fesleğen
Meyve kuşağı: Dilediğiniz mevsim meyveleri (blender) + 1 tutam nane / fesleğen
Önemli hatırlatma
l Açıkta satılan içecekleri almayın.
l Dışarıda buz kullanacaksanız hangi sudan yapıldığını sorun.
l Hijyen koşulları hoş gözükmeyen mekanlardan içecek almayın.
l Kapalı kutu içeceklerde son kullanma tarihlerini kontrol edin.
l İçeceklerin şekersiz olanlarını tercih edin.
l Varsa yağı azaltılmış ve/veya tuzsuz olan içecekleri alın.
Not: Diyetisyenlik mesleğinin kurucusu Ayşe BAYSAL vefat etti.
Diyetisyenlik mesleğinin kurucusu, çok değerli hocam Prof. Dr. Ayşe BAYSAL’ı kaybetmenin derin üzüntüsünü yaşıyorum. Hayatıma yön veren insanlardan biriydi. İşimi, eşimi, arkadaşlarımı, dostlarımı sayesinde buldum. Ne kadar teşekkür etsem azdır. Minnet, şükran ve özlemle anıyorum… Sevgili hocama Allah'tan rahmet, ailesine, sevenlerine sabır diliyorum. Mekânı cennet olsun…