Yeni yıl yeni umutlar, yeni beklentiler, yeni planlar, yeni beslenme kararları... Hep yenilikler içinde capcanlı taptaze yepyeni bir yıl olsun. Yılın son günü, saatlerle sınırlı olacak olan gece kutlaması için, sabahtan başlar bir telaş, gece öyle büyütülür ki anlatılamaz nedeni... Beslenmek hem ihtiyaç hem de keyif. Sağlıklı bir vücut için sağlam beslenmeliyiz. Her zaman kontrollü olmalı, sağlıklı beslenme temelinde, yeterli ölçüde karbonhidrat, protein, yağ, vitamin, mineral ve besin elementlerini almalıyız. Tabi özel günlerde durumu abartıp fazla kiloya takılmamak gerek.
ACELEYE GEREK YOK
Yılın son gününün sabahı 31 Aralık 2015 sağlam bir kahvaltı. Gün içinde 2-3 saat arayla sindirimi kolay atıştırmalar, sebze içeren bir öğlen yemeği, ikindi saatleri küçük bir peynirli sandviç yiyin. Gün boyunca bol su için. Yılbaşı gecesi güzel olsun. Yılbaşı kutlamasında anı yaşayın, geceye odaklanın. Yemekte canınız ne istiyorsa, ne kadar yemek istiyorsanız yiyin ancak yavaş yavaş, güzel güzel çiğneyin, damak tadına odaklanıp keyif alarak yiyin. Yılbaşı sofrası, günün ritüelini hakkıyla yaşamalı insan, kaçak göçek psikolojisiyle yemekle geceyi gölgelememeli.
UNUTMAYIN!
Yılbaşı sofrasında birbirinden güzel yemekleri yerken, tabii bilinçaltında beslenme bilimi etkileriyle her grup besinden yemeye özen gösterin. Sağlıklı beslenme altyapısında yemek yemek geceyi enerjik geçirmenizi sağlar. Unutmayın sağlıklı beslenme hayat kalitenizi yükseltir. Yemek tabağınızda önce sağlıklı yemek iskeleti oluşturun. Bu tabakta; 1. grup yemek et grubu, 2. grup ekmek grubu, 3. grup sebze olsun. 4. gruba dahil olan meyveyi yemeğin üzerine mutlaka yiyin. Gecenin ilerleyen saatlerinde 5. gruba dahil olan yağlı kuruyemişleri es geçmeyin. Fındık, badem, ceviz mutlaka olsun diğer kuruyemişler size kalmış. Yılbaşı pastasına da hayır demeyin.
VE İLK SABAH
Ertesi sabah, 1 Ocak 2016, yılın ilk sabahı, geç kalkın, uykunuzu iyi almış olun. Sağlıklı güçlü bir kahvaltı, etli, 1 dilim ekmekli, bol salatalı öğlen yemeği, sebze yemeği ve yoğurt içeren akşam yemeği ve aralarda bol bol su için. Haliniz olur, zaman yaratabilirseniz açık havada yürüyün. Mutluluk içinde sağlıklı bir yıl geçirelim.