Zencefilli bal kabağı çorbası tarifi merak ediliyor. Kabak ve zencefil kış çorbası tariflerinin vazgeçilmezi. Kabak enfeksiyon düşmanı zencefil soğuk algınlığına birebir.
Zencefilli bal kabağı çorbası tarifi hem kolay hem lezzetli. İşte nefis kış çorbası tarifi ve malzemeler...
ZENCEFİLLİ BALKABAĞI ÇORBASI MALZEMELER
1 tatlı kaşığı salça
2 parça taze zencefil
3-4 adet havuç
3 dal kereviz sapı
1 adet soğan
1 kâse et-1 kâse tavuk suyu
200 gram balkabağı
Az tuz, kimyon, karabiber
ZENCEFİLLİ BAL KABAĞI ÇORBASI TARİFİ
Zencefilli bal kabağı çorbası tarifi için ilk olarak soğan küp şeklinde doğranır salça ile hafif pişirilir.
Sonrasında doğranmış balkabağı ve diğer malzemeler eklenip üzerine 2 bardak su eklenip haşlamaya bırakılır.
Sebzeler haşlandıktan sonra blenderden geçirilir. Baharatlar eklenerek tüketilir. Bal kabağı çorbası sofraya gelmeye hazır. Afiyet olsun...