AKSAM.COM.TR/MOR PAPATYA
Yumurta kalsiyum zengini ve sağlığa faydalı. Yumurtayı farklı şekillerde denemek ise mümkün. Peki biberli yumurta nasıl yapılır? İşte biberli yumurta tarifi...
BİBERLİ YUMURTA İÇİN MALZEMELER
2 kırmızı biber
1 yeşil biber
3 yumurta
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı toz biber
Tuz
BİBERLİ YUMURTA YAPILIŞI
Tavayı ocağa alın. Isındıktan sonra yağı dökün. Yağın ısınmasını bekleyin. Daha sonra dair şeklince ince ince kestiğiniz biberleri tavaya atın. Kavurun. 3 dakika kavurduktan sonra üzerine yumurtaları kırın. Pişmeye devam ederken baharatları ekleyin. Afiyet olsun.