Krep denilince akan sular duruyor. Yapımı ise sadece 3 dakikanızı alıyor. Oldukça da doyurucu olan krep nasıl yapılır? İşte yanıtı...
KAHVALTILIK KREP TARİFİ İÇİN MALZEMELER
2 adet yumurta
2 su bardağından biraz az un
2 su bardağı süt (Dilerseniz yarı yarıya süt ve su karışık kullanılabilir.)
1 çay kaşığı tuz
Pişirmek için tereyağı veya sıvı yağ
YAPILIŞI
Krep tarifi hazırlamak için un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.
Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin.
Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar tereyağı veya sıvı yağ koyup fırça ile yayın.
Kızgın tavaya 1 kepçe krep hamuru dökün, sağa sola eğerek yayın.
Her iki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar orta ateşte pişirin. Tüm harcınız bitene kadar bu işleme devam edin. Krep tarifimiz hazır, afiyet olsun.
İyi bir krep yapmak karışımdan çok el becerisi ister. Biraz pratik yapmanız gerekecektir ;) Bu arada hamura tuz koymazsanız reçel veya çikolata sürerek de tüketebilirsiniz.
Tuzlu sevenlere ise önerim içine peynir sarılmasıdır. Kahvaltılık krep tarifini deneyecek herkese afiyet olsun :)