Kemik suyu genelde ameliyat sonrası tüm hastalara önerilir. Peki, kemik suyu neye iyi gelir? Kemik suyunun faydaları nelerdir? Sizlere hastalıklara şifa olacak kemik suyu çorbası tarifi hazırladık. İşte kemik suyunun bilinmeyen faydaları...
KEMİK SUYUNUN FAYDALARI
Bağırsaklara faydalıdır
İçerisinde vitaminler, mineraller, doğal yağlar bulunur
Cilt sağlığına faydalıdır
Kolajen içeriği nedeniyle cildi gençleştirir
Saçı ve cildi besler
Yaraları iyileştirir, özellikle kemik suyu ameliyattan sonra yaraları iyileştirir
Grip, bronşit ve soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korur
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Yulaf ezmesi de içerisine eklerseniz faydalı olur
Beyin hastalıklarında faydalıdır
Bebekler ve çocukların gelişiminde faydalıdır
Mide ve sindirim sistemi hastalıklarında faydalıdır
Saç ve tırnakları uzatır
KEMİK SUYU ÇORBASI MALZEMELER
1 kilogram ilikli kemik
500 gram et
100 gram içyağı
1 adet patates
1 adet kuru soğan
50 gram pul biber
2 diş sarımsak
Tuz
KEMİK SUYU ÇORBASI TARİFİ NASIL YAPILIR?
Kemik suyu çorbası oldukça pratik ve lezzetli. Öncelikle et ile kemiği büyük bir tencereye alarak ocağa koyun. Üzerine bol miktarda su ekleyip haşlamaya başlayın.
Et suyunu çekince üzerindeki tabakayı süzgeç yardımıyla tencerenin üzerinden toplayın. Tuz, patates ve soğanı tencereye ekleyin ve kapağını kapatın. Pişince et suyunu süzün. Etleri ufak parçalara ayırın.
Bir başka tencerede içyağını eritin. İçine kırmızı biberi ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. Parçaladığınız eti de içine ekleyin. Kemik suyunu da ilave ederek 15-20 dakika kaynatın. Kemik suyu çorbası hazır. Afiyet ve şifa olsun.