AKSAM.COM.TR / MOR PAPATYA
Fatimatüzzehra Maslak
Çok hızlı bir tatlı tarifiyle karşı karşıyasınız. Yıllardır annelerin yaptığı nefis lezzetlerden biri olan tadı sonsuza kadar süren tavuk göğsü tarifini sizler için bir araya getirdik. Yalancı tavuk göğsü olarak bilinen bu tarif bizleri çocukluğumuza götürecek.
Her ana giden sürekli tüketilebilen yalancı tavuk göğsü iz bırakan bir lezzete sahiptir. Sofraların parlayan yıldızı olan bu lezzet için fazla malzemeye gerek yok. Tavuk göğsü, kalsiyum bakımından oldukça zengindir. Vücudu dirençli tutar. Uzun süre tokluk sağlar. Bu yüzden ara öğün olarak da kullanabilirsiniz.
MALZEMELER
75 gram margarin
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım litre süt
Bir tatlı kaşığı vanilya
YAPILIŞI
Bir tencerenin içine margarini koyun.
Margarin eridikten sonra unu ilave edin.
Akabinde iyice karıştırın. O sırada vanilyayı ve toz şekeri de koyun.
İyice karıştırırken sütü ilave edin. Yavaş yavaş sütü ilave edin ki pötürleşmesin.
Tam kıvam oturduktan sonra ocaktan alın.
Bir cam tepsiyi ıslak tutup karışımı içine dökün.
Ardından buzdolabına koyun.
1 saat sonra tüketmeye hazır!
Afiyet şifa olsun...