Yağ yakmanıza yardımcı olan besinleri bir araya getirdik. Bazı besinlerin metabolizma hızını artırdığı ve yağ kaybını teşvik ettiği yapılan çalışmalarla kanıtlanmıştır.
Alem Dergisi'nde yer alan habere göre kahve, yumurta, yeşil çay ve acı biber yağ yakımını kolaylaştırıyor. İşte her gün tüketilen besinlerin bilinmeyen özellikleri...
1. KAHVE
Kahve, dünya çapındaki en popüler içeceklerden biri. Ruh halini, zihinsel ve fiziksel performansı artırabilen mükemmel bir kafein kaynağı. Ayrıca yapılan çalışmalar gösteriyor ki kahve tüketimi yağ yakımını destekliyor. Araştırmalar, kafeinin tüketilen miktara ve bireysel tepkiye bağlı olarak metabolik hızı yüzde 3-13 oranında artırdığını gösteriyor. Anksiyete veya uykusuzluk gibi potansiyel yan etkiler olmadan kafeinin yağ yakıcı faydalarını elde etmek için günde 100-400 mg hedefleyebiliriz. Bu yaklaşık 1-4 fincan kahvede bulunan miktardır.
2. YUMURTA
Yumurta bizim için oldukça besleyici bir güç merkezi. Her ne kadar yumurta sarısından içeriğindeki yüksek kolesterol nedeni ile kaçınılsa da bütün halde tüketilen yumurtaların kalp sağlığını korumaya yardımcı olduğu ispatlanmış. Çalışmalar, yumurta bazlı kahvaltıların açlığı azalttığını ve aşırı kilolu ve obez bireylerde birkaç saat boyunca dolgunluk hissini teşvik ettiğini gösteriyor. Aynı zamanda yumurtaların yemekten birkaç saat sonra metabolik hızı yaklaşık yüzde 20-35 oranda artıran yüksek kaliteli bir protein kaynağı olduğu çalışmalar doğrultusunda gösterildi.
3. YEŞİL ÇAY
Yeşil çay sağlık için mükemmel bir içecek seçimi. Kalp hastalığı riskini azaltıp, kanser tedavisine karşı korumada yardımcı olabileceği biliniyor. Orta miktarda kafein sağlamanın yanı sıra yeşil çay; yağ yakımını ve karın bölgesindeki yağ kaybını teşvik eden bir antioksidan olan mükemmel bir epigallocatechin gallate (EGCG) içeriyor. Günde dört bardak yeşil çay içmek, yaktığınız kalori miktarını potansiyel olarak arttırmak da dahil olmak üzere bir dizi sağlık yararı sağlıyor.
4. ACI BİBER
Biber, yemeğinize acı tadını eklemekten daha fazlasını yapma potansiyeline sahip. Güçlü antioksidanları iltihabı azaltırken, hücrelerinizi hasardan korumaya da yardımcı olur. Ek olarak, araştırmalar biberde bulunan kapsaisin adı verilen bir antioksidanın, sağlıklı kiloya ulaşmanıza ve korumanıza yardımcı olabileceğini gösteriyor. Aslında bu etkiyi doygunluğu teşvik ederek ve aşırı yemeyi önleyerek yapıyor. Dahası, bu bileşik daha fazla kalori yakmanıza ve vücut yağını kaybetmenize de yardımcı oluyor. Yapılan 20 çalışmanın ardından gerçekleştirilen incelemelere göre kapsaisin almanın iştahı azaltmaya yardımcı olduğu ve yakılan kalori miktarını artırdığı ispatlanmış. Bütün bu faydalarını öğrendikten sonra haftada birkaç kez biber tüketmeyi veya toz acı biber kullanmayı ihmal etmeyin.