Usta şeflerin sünger gibi kabaran keklerinin sırrı! Sadece 2 malzeme ile hamurunuz taşacak

Sünger gibi kabaran keklerin püf noktası var. Kek harcınıza en son ekleyeceğiniz bu ikili ekinizi çok daha ihtişamlı yapabilir. Peki ama nasıl? İşte yanıtı...

Hilal Çakır

Kabaran kek için kolları sıvayın. Karbonat ve limon ikilisi imdadınıza yetişiyor. İşte bol kabarmalı kekin püf noktaları...

KEKİN İYİ KABARMASI İÇİN NE YAPMALI?

Sadece iki malzeme kekinizi kabartmaya yetecek. İşte o iki malzeme:

1 çay kaşığı karbonat

5 damla limon suyu

YAPILIŞI

Bu iki malzemeyi karıştırın ve etkileşmesini bekleyin. Etkileşen karışımı kek harcınıza ekleyin. Ardından normal pişirme şeklinize göre pişirin. Kekiniz kabarmasına çok şaşıracaksınız.