Çağla Şıkel'den Yasemin Özilhan'a kadar birçok ünlünün beslenmesinde yaban mersininin yer aldığını görüyoruz. Ünlüler hem diyet listelerinde hem de beslenme düzeninde mutlaka bu meyveye yer veriyor. Peki, yaz sofralarında eksik olmayan yaban mersini neden çok tüketiliyor?
Yaban mersini yulaf, çilek süt gibi birçok besinle kahvaltılarda ya da ara öğünlerde tüketiliyor. Özellikle ünlülerin diyet listelerinden eksik olmayan bu güzel meyve, çay, marmelat ve kuru meyve gibi birçok şekilde kullanılabiliyor. Bağışıklığı güçlendiren yaban mersini, lif içeriği oldukça az olan bir bitki olması itibarıyla kilo vermeye yardımcıdır.
Doygunluk hissi sağlayan yaban mersini, içerdiği vitamin ve mineralle vücudu besliyor. Dünyada da tüketimi çok yaygın olan yaban mersini, Türkiye'de de yetişiyor.
YABAN MERSİNİN FAYDALARI
Zayıflamayı kolaylaştırır
Cilt için faydalıdır
Kanserle savaşmaya yardım eder
Kemik sağlığına iyi gelir
Yüksek antioksidan içeriğine sahiptir
Beyin sağlığına iyi gelir
Kan basıncını düşürür
Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar
Kalp sağlığını korur
Şeker hastalığına iyi gelir
Birçok vitamin ve mineral madde içerir
Yaban mersini doğal antibiyotik özelliğine sahiptir.
İdrar yolunu bakterilerden temizler