AKSAM.COM.TR/MOR PAPATYA
Özlem Sönmez
Detoks tarifleri özellikle kış aylarında araştırılıyor. Çünkü şişkinlik, hazımsızlık ya da kabızlık en çok bu dönemlerde sorun hâline geliyor. Peki, tüm bunlar nasıl geçer? Toksinlerden kurtaran iki detoks tarifi hazırladık.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel, "Güzel bir detoks sayesinde hayatınızda birçok şeyi yapmaya karşı enerjinizi ve isteğinizi artırabilir, şişkinliğinizi ve hazımsızlık sıkıntılarınızı azaltabilir, sağlıksız beslenme sonucu ve hastalıklara bağlı olarak gelişen toksinlerden kurtulabilirsiniz." diyerek Mor Papatya okuyucularına iki özel tarif verdi.
DETOKS YAPMANIN 3 KURALI
1. Detoks gün içinde başka hiçbir şey yememek anlamına gelmiyor. Bu nedenle hayvansal kaynaklı gıdaların, işlenmiş ve rafine gıdaların, ambalajlı gıdaların olmadığı, bol sebze ve meyvelerin oluşturduğu bir beslenme planı uygulayın.
2. Detoks süresince doğal gıdalar tüketin. Kahve, siyah çay ve süt tüketmeyin. Onların yerine günde 2-4 kupaya kadar bitkisel çayları tercih edin.
3. Gün boyunca 2,5-3 litre su tüketin. Ter atmak vücudunuzdan toksinlerin atılmasını sağlar. O nedenle yürüyün ve ter atın.
LİMON SUYU TARİFİ
1 su bardağı su
½ su bardağı limon suyu
3-4 yaprak roka
1-2 yaprak karahindiba yeşilliği
1-2 yaprak yeşil lahana
1 orta boy elma
1 orta boy armut
½ çay kaşığı zencefil
¼ çay kaşığı acı biber
LİMON SUYU TARİFİ
İsteğe bağlı bu karışımı tatlandırmak içine az bal veya akçaağaç şurubu ilave edebilirsiniz. Tüm bu ürünleri blender yardımı ile güzel bir içecek haline getirerek günde 2-4 bardak kadar tüketebilirsiniz.
YEŞİL ÇAYLI TARİF
1 çorba kaşığı taze rendelenmiş zencefil
½ avokado
1 su bardağı soğutulmuş yeşil çay
Az kişniş
1 su bardağı kıyılmış bebe lahana
1 dilim doğranmış ananas
1limonun suyu
1 küçük boy doğranmış salatalık
YEŞİL ÇAYLI TARİF
Tüm yiyecekleri blenderden geçirip tüketebilirsiniz.