Tok tutan patates salatası tarifi! Çay yanına nefis piknik lezzeti

Patates salatası tarifi merak ediliyor. Yaz pikniklerinin vazgeçilmez lezzeti olan patates salatası tarifi oldukça kolay. Bol limon, sirke ve nar ekşisi de eklerseniz günü tok geçirebilirsiniz. İşte nefis patates salatası tarifi ve malzemeleri…

Yaz pikniklerinin vazgeçilmezi olan patates salatası tarifi araştırılıyor. Tok tutan patates salatası özellikle çay yanına sevilen lezzetlerin başında geliyor. Peki, patates salatası nasıl yapılır?

Patates salatasının en önemli püf noktası patateslerin çok haşlanmaması. Çünkü çok haşlanan patatesler salatada ezilir. İşte bol salatalı, ekşili, limonlu patates salatasının yapılışı ve malzemeleri...

PATATES SALATASI TARİFİ MALZEMELER

4 adet patates

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

3 dal taze soğan

Yarım demet kıvırcık

5-6 dal maydanoz

Limon suyu

Pul biber, isteğe göre karabiber ve sumak

Tuz

İsteğe göre sirke ve nar ekşisi

PATATES SALATASI TARİFİ

Patatesleri yıkayıp, doğrayın ve haşlayın. Pişme süresini istenen yumuşaklığa göre ayarlayabilirsiniz.

Patatesler haşlanırken, zeytinyağı, tuz, limon suyu, pul biber ve sumağı yayvan bir kapta karıştırın. Yeşillikleri yıkayıp, ince doğrayın. Hepsini karıştırın.

Haşlanmış patatesleri süzün ve soğumaya alın. Soğuyunca diğer yeşilliklerle patatesleri karıştırın. Dileyenler üzerine yumurta da haşlayabilir. Afiyet olsun...