Nursena Sarıtaş
Enfes bir tırtıl kurabiye tarifiyle geldik. Bu kurabiye hem görüntüsüyle hem de tadıyla çok beğenilecek. Üstelik çok pratik bir kurabiye çeşididir.
TIRTIL KURABİYE TARİFİ MALZEMELER
125 gram bellek veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı tahıl (buğday veya mısır taneleri)
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2,5 - 3 su bardağı un
İsteğe bağlı olarak: Çikolata sosu, eritilmiş çikolata veya pudra şekeri
TIRTIL KURABİYE TARİFİ
Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
En son pudra şekeri, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin.
Yavaş yavaş yoğurarak ele yapışan bir hamur elde edin.
Şekil Verme
Tırtıl kurabiyenin oluşması için en önemli adım burasıdır.
Kalıbı veya krema sıkma torbası kullanarak hamura tırtıl şeklini verin.
Şekildeki kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
Pişirme
Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın. Hafif pembeleşene kadar pişirin.
Süslemeler
Kurabiyeler soğuduktan sonra çikolata sosuna batırılabilir, üzerine pudra şekeri serpilebilir veya sade şekilde servis yapabilirsiniz.