AKSAM.COM.TR / MOR PAPATYA
Fatimatüzzehra Maslak
Mutfak ev aletlerinden en sık kullanılan fritöz, yağla kullanılan bir sistemdir. İçine doldurulan yağ sonrası yemekleri pişiren fritözde bir süre sonra yağ tabakası oluşur. Bu da diğer pişirilen yemeklerin tadını bozar. Yağ tabakası içinde kalan fritöz tenceresini temizlemenin en kolay yolunu sizler için araştırdık.
İlk günkü gibi tertemiz görünecek olan fritöz tenceresiyle yemek pişirme işiniz yine kolaylaşacak. EN büyük püf nokta her yemek pişiminden sonra bu yöntemleri deneyin. Kalan yağlar fritözünüzde kalıcı hasara neden olabilir.
Yağ içinde kalmış fritözün içine bir su bardağı sirke ve su koyun.
Bir seferlik kaynatıp kapatın ardından bulaşık süngeri ile silin ve ılık suyla durulayın.
Akabinde bulaşık parlatıcısı döküp yine yıkayın tertemiz olacak.
Bunun aynı sıra soda tozu döküp su doldurun aynı işlemi yapın.
Kimyasal maddeler fritözün havasına yerleşir.
Yemeklerin içine siner.
Bu durumu yaşamamak için kimyasal kullanmayın.
Bunun yerine limon suyu, karbonat tarzı yağ sökücü doğal maddeler kullanın.