Patatesin en doyurucu formu: Patatesli rulo omlet... Bu tarife göre patatesler rendelenmeli. İşte adım adım rulo omlet tarifi...
Patatesli kahvaltılık tarif için size nefis bir önerim var: Patatesli Rulo Omlet. Yapımı kolay ve çok lezzetli!
Malzemeler:
2 adet büyük boy patates
3 adet yumurta
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı un
2-3 dal taze soğan (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı:
Patatesleri Hazırlayın
Patatesleri soyup rendeleyin ve fazla suyunu bir tülbent veya havlu yardımıyla sıkın.
Karışımı Hazırlayın
Rendelenmiş patatesleri bir kaseye alın.
Üzerine yumurtaları kırın, un, tuz, baharatlar ve ince kıyılmış taze soğanı ekleyin.
İyice karıştırın.
Pişirme
Tavayı orta ateşte ısıtın ve sıvı yağ ekleyin. Karışımı tavaya yayın, düz bir şekilde dağıtın. Alt tarafı kızarana kadar pişirin (yaklaşık 5-7 dakika).