ELİF ÇARMAN
Kalp ve damar sağlığını korumak için sofralarda yerini alan en güçlü besinlerden biri ceviz. İçerdiği zengin yağ asitleri, mineraller ve antioksidanlar sayesinde kan basıncını dengeliyor, damarların tıkanmasını önlüyor ve kalp dostu özellikleriyle öne çıkıyor. Düzenli tüketildiğinde adeta doğal bir koruma kalkanı etkisi oluşturuyor.
Cevizin en dikkat çeken özelliklerinden biri de tansiyona olan katkısı. İçindeki potasyum ve magnezyum, damarların rahatlamasını sağlayarak kan basıncını düzenliyor. Tansiyonu dengeleyen, damarları koruyan ve kalp sağlığına sayısız fayda sunan ceviz, sofraların en değerli besinlerinden biri olarak öne çıkıyor. Ceviz, düzenli ve ölçülü tüketildiğinde sağlıklı yaşamın vazgeçilmezlerinden oluyor.
Ceviz, kötü kolesterolü düşürüp iyi kolesterolü yükselterek damar sağlığını destekliyor. Düzenli tüketim sayesinde damarların esnekliği artıyor, tıkanma ve sertleşme riski azalıyor. Bu da hem kalp hem de beyin damarlarını koruyor.
Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan ceviz, kalbin ritmini dengelerken aynı zamanda iltihap oluşumunu da azaltıyor. Bu özelliğiyle kalp krizi riskini düşürmeye yardımcı oluyor.
Cevizin faydalarından yararlanmak için günlük 3-4 adet tam ceviz tüketmek yeterli oluyor. Fazlası kalori fazlalığına yol açabileceği için ölçülü tüketmek en doğru seçim.
Beyin fonksiyonlarını destekliyor, hafızayı güçlendiriyor.
Tok tutarak kilo kontrolüne yardımcı oluyor.
Bağışıklık sistemini destekliyor.
Uyku düzenine katkı sağlıyor.