Acai üzümü dünyanın popüler yiyecekleri arasında yer alıyor. Çünkü hem faydaları saymakla bitmiyor hem de kilo aldırmıyor. Süper meyve olarak bilinen bu meyve hem hafıza güçlendirici hem diyet meyvesi. Bu süper meyve genellikle yemeklerle birlikte tüketiliyor.
Güney Amerika'nın yağmur ormanlarında yetişen acai üzümü koyu mor ve çekirdekli bir meyve. Tadı böğürtlen ve şekersiz çikolata arasında tarif edilir.
ACAİ ÜZÜMÜNÜN FAYDALARI
Acai üzümü yağ oranı yüksek ve şeker oranı düşüktür. Bu yüzden kilo aldırmaz ve kilo vermeye yardımcıdır. 70 kaloridir.
Acai üzümü , yaban mersini , kızılcık gibi antioksidan bakımından zengin diğer meyvelere göre daha yüksek oranda antioksidan sağlar.
Kolesterolü düşürür
Kalp hastalığı ve diyabete karşı korur
Kanser önleyici etkiye sahiptir
Acai üzümü İçerisindeki birçok bitki bileşiği yaşa bağlı beyin hasarını önleyebilir. Birçok çalışma, laboratuvar farelerinde böyle bir koruyucu etki göstermiştir. Bir çalışmada, açai meyvesi yaşlanan farelerde hafızayı geliştirmeye yardımcı oldu.
Sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı önler
Bilişsel işlevleri geliştirir
Hücresel sağlığı iyileştirir
Enerjiyi artırır
Cildi nemlendirir
Saçı güçlendirir