Hilal Çakır
Evde bardak mısır yapmak tahmininizden daha kolay. İstediğiniz tüm baharatları ekleyebileceğiniz bardak mısır tarifi merak ediliyor. İşte detaylar...
Tereyağı ile kavrulan bardak mısır üzerine dilediğiniz baharatı ekleyebilirsiniz. Peki yaz akşamlarının keyfini artıran mısır nasıl yapılır?
EVDE BARDAK MISIR NASIL YAPILIR?
1 konserve mısır veya bütün mısır alıp taneleyebilirsiniz
Tereyağı
Su
Kimyon, karabiber, pul biber (isteğe bağlı farklı baharatlar)
Ketçap
Mayonez
Tuz
YAPILIŞI
Mısırları bir tencerenin içine döküyoruz ve üzerini kapatacak şekilde su ekleyip yarım saatte yakın kaynatıyoruz ki sert kalmasın.
Kaynayan mısırları süzüp bir tabağın içine alıyoruz.
Bir-bir buçuk yemek kaşığı tereyağını ve 1 çay kaşığı tuzu mısırların üzerine koyup, yağ eriyinceye dek karıştırıyoruz.
Yağ eridikten sonra servis yapacağımız tabaklara alıp ketçap ve mayonezi üzerine döktükten sonra birer çay kaşığı baharatları üzerine serpiyoruz.
Afiyet olsun...