KADİR TEKİN
Eğer mutfakta bakliyatların böceklenmesini istemiyorsanız harekete geçmenin zamanı geldi. Pirinç, bulgur ve mercimek gibi bakliyatların böceklenmesini önlemek için bazı doğal ve etkili yöntemler bulunuyor.
Bakliyatlardan böcekleri uzaklaştırmanın ilk şartı dolapları temiz tutmak. Bakliyatları koyduğunuz dolapları düzenli olarak temizleyin.
Sirke veya karbonatlı suyla silmek, böcek yumurtalarını temizlemeye yardımcı olur. Bu yöntemlerle hem böceklenmeyi engelleyebilir hem de bakliyatları daha uzun süre taze tutabilirsiniz.
BAKLİYATLARI BÖCEKLERDEN KURTARAN YÖNTEMLER
Nemli ve sıcak ortamlar böceklenmeyi hızlandırır. Bu yüzden bakliyatlar için güneş almayan, kuru ve serin dolapları tercih edin.
1. CAM KAVANOZDA VE HAVA ALMAYAN KAPLARDA SAKLAYIN
Plastik poşet yerine cam kavanoz veya kilitli kaplarda saklamak, hava ile teması keser ve böcek oluşumunu büyük ölçüde engeller. Ağzı sıkıca kapanan kaplar kullanın.
2. YENİ ALDIĞINIZDA BUZDOLABINA VEYA DONDURUCUYA KOYUN
Bakliyatları eve getirdikten sonra 2–3 gün derin dondurucuda veya birkaç gün buzdolabında bekletmek, varsa yumurtaları öldürür. Daha sonra kuru ve serin ortamda saklayabilirsiniz.
3. DOĞAL KOVUCULAR EKLEYİN
Defne yaprağı: 1–2 adet defne yaprağını kavanoza koymak böcekleri uzak tutar.
Karabiber taneleri veya kuru nane de etkilidir.
Sarımsak kabuğu veya az miktarda kurutulmuş limon kabuğu da eklenebilir.