Çilekli dondurma birçok insan tarafından sevilerek tüketiliyor. Çünkü lezzetlinden adeta yenmiyor. Zira serinlik hissi sağlamasının yanı sıra damaklardan silinmeyen bir tat bırakabiliyor.
Öte yandan enfes bir tat bırakabilen ev yapımı çilekli dondurma tarifi adeta ortaya çıktı. Çünkü bazı adımların takip edilmesi ile evde kolayca çilekli dondurma hazırlanabiliyor.
Çilekli dondurma tarifi birkaç malzeme ile evlerde pratik bir şekilde hazırlanabiliyor. Ayrıca aşağıdaki malzemeler ile ortalama 8-10 kişilik çilekli dondurma hazırlanabiliyor. İşte çilekli dondurma tarifi için gerekli malzemeler;
1 kg çilek.
2 adet muz.
1 çay bardağı süt.
2 yemek kaşığı bal.
2 yemek kaşığı şeker.
Çilekli dondurma tarifi için yukarıdaki malzemeler toparlandıktan sonra yapılış aşamasına geçilebilir. İşte ev yapımı çilekli dondurma tarifinin hazırlanışı;
Meyveler güzelce yıkandıktan sonra küp küp doğranır.
Ardından buzlukta dondurulur.
Donan meyveler robota yerleştirilir ve üzerine 1 çay bardağı sütte eritilen şeker ile bal ilave edilir.
Sonra elde edilen karışım güzelce karıştırılır ve çilekli dondurma kıvamını alması sağlanır.
Ardından hazırlanan çilekli dondurma tarifi soğuk olduğundan dolayı direkt olarak tüketilebilir. İsteğe bağlı olarak buzluğa da kaldırılabilir.