Sindirimi düzenleyen lif kaynağı! Kahvaltılık Bursa kestane reçeli nasıl yapılır?

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzeti reçelin en güzel halini sizler için araştırdık. Bursa kestanesinden yapılan bu enfes reçel tarifi için kolları sıvama vakti geldi. Sindirimin en sevdiği lezzet olan kestane tam bir lif kaynağıdır.

Kestaneden yapılan bu reçel sayesinde de sindirimin ihtiyacı olan lif sağlanır. Kestane reçeli yaparken dikkat etmeniz gereken bazı hususlar var. Kahvaltı için bir gün önce yapmanız gerekir. Diğer tarifler gibi hemen tüketilmez.

PEKİ KAHVALTILIK BURSA KESTANE REÇELİ NASIL YAPILIR?

MALZEMELER

Yarım kilo ayıklanmış kestane

Yarım su bardağı toz şeker

Yarım adet sıkılmış limon suyu

1 su bardağı su

YAPILIŞI

Kestaneleri kabuklarından çıkartıp ortalama 20 dakika kaynatın.

Ardından sularını süzüp bir fırın tepsisine dizin ve 200 derecelik fırına verin.

20 dakika burada da kaldıktan sonra çıkartıp yeniden 15 dakika kaynatın.

Bu kaynama sırasına limon suyunu, toz şekeri ilave edin.

10 dakika kaynatıp ocaktan alın.

Temiz cam kavanozlara doldurun.

Bir gün bekletip ertesi gün tüketin.

Afiyet şifa olsun...