HABER MERKEZİ
Soğan ve yumurta bileşimi tam bir lezzet deposu sağlıyor. Baharatlarla karıştırılan soğanlı yumurta kokusunu ise dereotu bastırıyor. İşte detaylar...
Soğanlı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet büyük boy soğan
2 adet yumurta
Bir küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri
Karabiber
Kırmızı toz biber
Tuz
Bir tutam kıyılmış dereotu
Soğanlı Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
Soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp yağda soteleyin.
Üzerine çırpılmış yumurtayı döküp pişirin.
Baharatlarını ve kaşar peynirini ekleyin bir kapak kapatıp kaşar peyniri eriyene kadar ocakta tutun.
En son dereotu serpin şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun.