Okan Kabuk
Vanilyalı dondurma tarifi birçok insan tarafından araştırılıyor. Çünkü hem lezzetli olabilen hem de serinlik hissi sağlayabilen vanilyalı dondurma, damaklardan silinmeyecek bir tat da sunulabiliyor. Bu sebeple birçok kişi tarafından tüketilebiliyor. Ayrıca kolay bir şekilde hazırlanması, pek çok insan için tercih sebebi oluyor. Bunun yanı sıra serinleten lezzet vanilyalı dondurmanın tarifi de ortaya çıktı.
Vanilyalı dondurma tarifi birkaç malzeme ile kolay bir şekilde hazırlanabiliyor. Ayrıca malzemelerde isteğe bağlı olarak artırma veya azaltma da yapılabiliyor. Nitekim söz konusu vanilyalı dondurma için gereken malzemeler şu şekilde;
2 yumurta.
1,5 su bardağı süt.
2 poşet krem şanti.
1 paket vanilya.
Yarım su bardağı şeker.
Vanilyalı dondurma tarifi için gerekli olan malzemeler toparlandıktan sonra hazırlanış aşamasına geçilebilir. Nitekim vanilyalı dondurma tarifi şu şekilde gerçekleşiyor;
Yumurta 1 dakika kadar çırpılır ve şeker eklenerek tekrar 5 dakika kadar çırpılır.
Süre dolduktan sonra süt eklenerek tekrardan çırpılır.
Akabinde krem şanti ve vanilya ilave edilerek ortalama 10 dakika daha çırpılır.
Elde edilen karışım düz bir kutuya koyularak buzluğa yerleştirilir.
Hazırlanan vanilyalı dondurma tarifi ortalama 5 saat bekletildikten sonra afiyetle tüketilebilir.