AKSAM.COM.TR / MOR PAPATYA
Fatimatüzzehra Maslak
Sahur vaktine yorgun argın kalkanlar için en pratik ve kolay tarifleri derledik. Özellikle sıcacık ekmek isteyenler için milföyden yapılan bu sade gözlemeler bir efsane olacak. Milföyden yapılan en pratik ve kolay bu tarif sayesinde sahur vaktinde ekmek derdinden de kurtulmuş olursunuz.
Sahur vaktini zenginleştirmek, peynir, reçel ve çikolata gibi yiyeceklere eşlik edecek milföy ekmeğinin yapımını öğrenince çok şaşıracaksınız. Sadece bunun için 2 malzeme gerekiyor.
MALZEMELER
Hazır hamur olan milföyden bir paket
2 su bardağı yağ
YAPILIŞI
Milföy hamurlarını paketten çıkartıp ikiye bölün.
Mutfak tezgahına çok az un dökün.
Milföylerin üzerinde 3 defa ayrı noktalara çatal batırın.
Bu milföylerin çok kabarmasını engeller.
Düz ekmek gibi olur.
Tavaya yağı ekleyip kızmasını bekleyin.
Kızan yağın içine milföyleri atıp arkalı önlü gözleme gibi kızartın.
Yağ çeken peçeteleri bir tabağa serin üzerine kızaran milföyleri koyun.
Afiyet şifa olsun...